Рецепт салат диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат диетический

Капуста пекинская 330 г
Лук репчатый 70 г
Соевый соус 21 г
Помидоры (томаты), парниковые 170 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Кукуруза, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.1% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.9% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.7% 1818 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 15.8% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 18.2% 2169 г
альфа Каротин 1.498 мкг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 29.2% 1348 г
бета Криптоксантин 8.405 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 10.3% 3913 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 4.3% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 11.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 29.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 42.205 мкг 400 мкг 10.6% 41.9% 948 г
Витамин C, аскорбиновая 19.83 мг 90 мг 22% 87% 454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 7.1% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 13514 г
Витамин К, филлохинон 34.4 мкг 120 мкг 28.7% 113.4% 349 г
Витамин РР, НЭ 0.6492 мг 20 мг 3.2% 12.6% 3081 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.9 мг 2500 мг 8.2% 32.4% 1220 г
Кальций, Ca 48.75 мг 1000 мг 4.9% 19.4% 2051 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 14.6% 2683 г
Натрий, Na 230.48 мг 1300 мг 17.7% 70% 564 г
Сера, S 9.14 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 10941 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 17.4% 2299 г
Хлор, Cl 15.87 мг 2300 мг 0.7% 2.8% 14493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 9.1% 4380 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 2% 19737 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 75.1% 526 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 31.6% 1250 г
Медь, Cu 60.51 мкг 1000 мкг 6.1% 24.1% 1653 г
Молибден, Mo 1.65 мкг 70 мкг 2.4% 9.5% 4242 г
Никель, Ni 3.356 мкг ~
Рубидий, Rb 82.3 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 13547 г
Фтор, F 7.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 51746 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 10.7% 3650 г
Цинк, Zn 0.2558 мг 12 мг 2.1% 8.3% 4691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.208 мг ~
Стигмастерол 0.125 мг ~
бета Ситостерол 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат диетический составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДИЕТИЧЕСКИЙ

салат диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22 %, витамином K - 28,7 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен салат диетический

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат диетический, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы