Рецепт Ленивые кето голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые кето голубцы

Индейка 619 г
Лук репчатый 40 г
Капуста белокочанная 300 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые кето голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 18% 524 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.9% 1366 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 2.5% 3719 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 8.2% 1146 г
Витамин В4, холин 51.44 мг 500 мг 10.3% 9.7% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 10.7% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.409 мг 2 мг 20.5% 19.3% 489 г
Витамин В9, фолаты 11.539 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3467 г
Витамин В12, кобаламин 0.774 мкг 3 мкг 25.8% 24.3% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 18.24 мг 90 мг 20.3% 19.1% 493 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 2.7% 3413 г
Витамин D3, холекальциферол 0.184 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12195 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.037 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4822 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 17.7% 531 г
Витамин РР, НЭ 5.1473 мг 20 мг 25.7% 24.2% 389 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.49 мг 2500 мг 9.6% 9% 1040 г
Кальций, Ca 24.97 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4005 г
Кремний, Si 15.956 мг 30 мг 53.2% 50.1% 188 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 5% 1883 г
Натрий, Na 79.37 мг 1300 мг 6.1% 5.7% 1638 г
Сера, S 155.06 мг 1000 мг 15.5% 14.6% 645 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 15.7% 600 г
Хлор, Cl 19.72 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.3 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 4.5% 2088 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Кобальт, Co 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 15% 631 г
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2920 г
Медь, Cu 77.02 мкг 1000 мкг 7.7% 7.3% 1298 г
Молибден, Mo 3.271 мкг 70 мкг 4.7% 4.4% 2140 г
Никель, Ni 4.579 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 14.697 мкг 55 мкг 26.7% 25.2% 374 г
Фтор, F 6.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57720 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.3% 2841 г
Цинк, Zn 1.2996 мг 12 мг 10.8% 10.2% 923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.827 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.377 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 1.136 г ~
Метионин 0.368 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.787 г ~
Аспарагиновая кислота 1.161 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.672 г ~
Глутаминовая кислота 1.951 г ~
Пролин 0.787 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.366 г min 16.8 г 8.1% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.189 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.856 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.659 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.029 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.028 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые кето голубцы составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ КЕТО ГОЛУБЦЫ

Ленивые кето голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 20,5 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином C - 20,3 %, витамином K - 18,8 %, витамином PP - 25,7 %, кремнием - 53,2 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 15,9 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Ленивые кето голубцы

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые кето голубцы, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые кето голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги