Рецепт Икра кабачковая моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая моя

Кабачок (Тушение) 3000 г
Лук репчатый (Тушение) 700 г
Морковь (Тушение) 500 г
Подсолнечное масло 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 700 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Уксус столовый 9% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.5% 3500 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.3% 3590 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20.3% 1111 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.6% 2634 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.3 мкг 900 мкг 30.1% 67.9% 332 г
бета Каротин 1.628 мг 5 мг 32.6% 73.6% 307 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В4, холин 10.25 мг 500 мг 2.1% 4.7% 4878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 6.8% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 11.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.007 мкг 400 мкг 1.8% 4.1% 5709 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 18.1% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 12.9% 1752 г
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 3.4% 6729 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 12% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.7809 мг 20 мг 3.9% 8.8% 2561 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.99 мг 2500 мг 10.8% 24.4% 926 г
Кальций, Ca 23.72 мг 1000 мг 2.4% 5.4% 4216 г
Кремний, Si 26.107 мг 30 мг 87% 196.4% 115 г
Магний, Mg 16.62 мг 400 мг 4.2% 9.5% 2407 г
Натрий, Na 158.14 мг 1300 мг 12.2% 27.5% 822 г
Сера, S 14.94 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6693 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 8.1% 2759 г
Хлор, Cl 257.68 мг 2300 мг 11.2% 25.3% 893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.2 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 16.22 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 8.1% 2786 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20548 г
Кобальт, Co 2.839 мкг 10 мкг 28.4% 64.1% 352 г
Литий, Li 5.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.1671 мг 2 мг 8.4% 19% 1197 г
Медь, Cu 76.91 мкг 1000 мкг 7.7% 17.4% 1300 г
Молибден, Mo 5.812 мкг 70 мкг 8.3% 18.7% 1204 г
Никель, Ni 4.146 мкг ~
Рубидий, Rb 122.9 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20599 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 18.11 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 22087 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 9.7% 2315 г
Цинк, Zn 0.4086 мг 12 мг 3.4% 7.7% 2937 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.844 г от 4.7 до 16.8 г 18% 40.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.239 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.855 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая моя составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ МОЯ

Икра кабачковая моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,1 %, бэта-каротином - 32,6 %, кремнием - 87 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Икра кабачковая моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая моя, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги