Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки

Яйцо куриное 25 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Гауда [Сыробогатов] 20 г
Хлеб Полезный "Здоровый Рацион" [Fazer] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.8% 717 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.5% 491 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.4% 948 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 1.8% 2250 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.5% 1698 г
Витамин В4, холин 38.67 мг 500 мг 7.7% 3.2% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.5% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.286 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17498 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.6% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.343 мг 15 мг 9% 3.8% 1117 г
Витамин Н, биотин 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 3.2% 1316 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7429 мг 20 мг 3.7% 1.5% 2692 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.71 мг 2500 мг 2.5% 1% 4051 г
Кальций, Ca 42.14 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2373 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7005 г
Натрий, Na 33.43 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3889 г
Сера, S 33.71 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2966 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 2.8% 1504 г
Хлор, Cl 50.86 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4663 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2762 г
Кобальт, Co 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 7.1% 593 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 15.29 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6540 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 3062 г
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Селен, Se 4.671 мкг 55 мкг 8.5% 3.6% 1177 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 13.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29477 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4386 г
Цинк, Zn 0.2729 мг 12 мг 2.3% 1% 4397 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.985 г от 4.7 до 16.8 г 42.2% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.037 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.062 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.866 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Гренки составляет 238,8 кКал.

  • Порция = 175 гр (417.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.8 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ

Гренки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Гренки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки, калорийность 238,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты