Рецепт Сырники из обезжиренного творога на ржаных отрубях со стевией [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из обезжиренного творога на ржаных отрубях со стевией [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог обезжиренный	180 г
Заменитель сахара Стевия №1	2.1 г
Отруби ржаные	22 г
Соль поваренная пищевая	1.1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из обезжиренного творога на ржаных отрубях со стевией [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1403 г
Белки	19.9 г	76 г	26.2%	21.8%	382 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	0.8%	11200 г
Углеводы	8.3 г	219 г	3.8%	3.2%	2639 г
Углеводы (общие)	6.8 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	11.3%	741 г
Вода	69.4 г	2273 г	3.1%	2.6%	3275 г
Зола	3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.1 мкг	900 мкг	0.5%	0.4%	21951 г
Ретинол	0.002 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.091 мг	1.5 мг	6.1%	5.1%	1648 г
Витамин В2, рибофлавин	0.265 мг	1.8 мг	14.7%	12.3%	679 г
Витамин В4, холин	18.2 мг	500 мг	3.6%	3%	2747 г
Витамин В5, пантотеновая	0.454 мг	5 мг	9.1%	7.6%	1101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.7%	12500 г
Витамин В9, фолаты	9.153 мкг	400 мкг	2.3%	1.9%	4370 г
Витамин В12, кобаламин	0.468 мкг	3 мкг	15.6%	13%	641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.197 мг	15 мг	1.3%	1.1%	7614 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин РР, НЭ	0.4037 мг	20 мг	2%	1.7%	4954 г
Ниацин	0.257 мг	~
Бетаин	0.915 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.4 мг	2500 мг	11.6%	9.7%	864 г
Кальций, Ca	118.33 мг	1000 мг	11.8%	9.8%	845 г
Магний, Mg	67.01 мг	400 мг	16.8%	14%	597 г
Натрий, Na	626.33 мг	1300 мг	48.2%	40.2%	208 г
Сера, S	106.27 мг	1000 мг	10.6%	8.8%	941 г
Фосфор, P	232.2 мг	800 мг	29%	24.2%	345 г
Хлор, Cl	370.95 мг	2300 мг	16.1%	13.4%	620 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.414 мг	18 мг	7.9%	6.6%	1273 г
Йод, I	7.46 мкг	150 мкг	5%	4.2%	2011 г
Кобальт, Co	0.59 мкг	10 мкг	5.9%	4.9%	1695 г
Марганец, Mn	0.8915 мг	2 мг	44.6%	37.2%	224 г
Медь, Cu	126.53 мкг	1000 мкг	12.7%	10.6%	790 г
Молибден, Mo	0.684 мкг	70 мкг	1%	0.8%	10234 г
Селен, Se	9.56 мкг	55 мкг	17.4%	14.5%	575 г
Фтор, F	32.15 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	12442 г
Цинк, Zn	1.0174 мг	12 мг	8.5%	7.1%	1179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.907 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.47 г	~
Валин	0.707 г	~
Гистидин*	0.308 г	~
Изолейцин	0.558 г	~
Лейцин	1.055 г	~
Лизин	0.883 г	~
Метионин	0.254 г	~
Треонин	0.473 г	~
Триптофан	0.139 г	~
Фенилаланин	0.545 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.363 г	~
Аспарагиновая кислота	0.855 г	~
Глицин	0.209 г	~
Глутаминовая кислота	2.46 г	~
Пролин	1.161 г	~
Серин	0.604 г	~
Тирозин	0.571 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.003 г	от 4.7 до 16.8 г	0.1%	0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.12 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.172 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.007 г	~
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.071 г	~
18:0 Стеариновая	0.051 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.08 г	min 16.8 г	0.5%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.068 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.003 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Сырники из обезжиренного творога на ржаных отрубях со стевией [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 120 кКал.

Порция = 177 гр (212.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120 кКал	-%
	Белки	19.9 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	8.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	69.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ОБЕЗЖИРЕННОГО ТВОРОГА НА РЖАНЫХ ОТРУБЯХ СО СТЕВИЕЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сырники из обезжиренного творога на ржаных отрубях со стевией [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, витамином B12 - 15,6 %, калием - 11,6 %, кальцием - 11,8 %, магнием - 16,8 %, фосфором - 29 %, хлором - 16,1 %, марганцем - 44,6 %, медью - 12,7 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Сырники из обезжиренного творога на ржаных отрубях со стевией [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырники из обезжиренного творога на ржаных отрубях со стевией [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из обезжиренного творога на ржаных отрубях со стевией [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Плов из куриной грудки

Творожная запеканка из минимума продуктов

Лучшие рационы

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2026-06-10

Калорийность: 1096 кКал

Витамины и минералы: 83%

Андрей_ANDY

2026-06-17

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе