Рецепт Ужин 27.10.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин 27.10.2023

Хурма 127 г
Творог обезжиренный 0%, "Милава" 250 г
Ряженка "Брест-Литовск" с м.д.ж. 2,5% 100 г
Сахарозаменитель Мильфорд 5 таблетка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин 27.10.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 19.7% 745 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.8% 3911 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 5.2% 2881 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 10.3% 1426 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 9.4% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 13.5% 1084 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 0.6% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 9.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 23.094 мкг 400 мкг 5.8% 8.5% 1732 г
Витамин В12, кобаламин 0.692 мкг 3 мкг 23.1% 34% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 7.1% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11278 г
Витамин Н, биотин 5.98 мкг 50 мкг 12% 17.7% 836 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.344 мг 20 мг 11.7% 17.2% 853 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.18 мг 2500 мг 5.8% 8.5% 1722 г
Кальций, Ca 122.7 мг 1000 мг 12.3% 18.1% 815 г
Магний, Mg 30.42 мг 400 мг 7.6% 11.2% 1315 г
Натрий, Na 37.54 мг 1300 мг 2.9% 4.3% 3463 г
Сера, S 122.93 мг 1000 мг 12.3% 18.1% 813 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 23.9% 618 г
Хлор, Cl 66.56 мг 2300 мг 2.9% 4.3% 3456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.4 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 6.9% 2133 г
Йод, I 15.97 мкг 150 мкг 10.6% 15.6% 939 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 29.7% 496 г
Литий, Li 7.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 7.2% 2026 г
Медь, Cu 61.53 мкг 1000 мкг 6.2% 9.1% 1625 г
Молибден, Mo 6.831 мкг 70 мкг 9.8% 14.4% 1025 г
Никель, Ni 3.435 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 15.883 мкг 55 мкг 28.9% 42.6% 346 г
Стронций, Sr 10.65 мкг ~
Фтор, F 44.81 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8927 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 6.2% 2381 г
Цинк, Zn 0.2201 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5452 г
Цирконий, Zr 20.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.025 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.97 г ~
Лизин 0.76 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.975 г ~
Заменимые аминокислоты 5.383 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.73 г ~
Пролин 1.074 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.551 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ужин 27.10.2023 составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН 27.10.2023

Ужин 27.10.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,1 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Ужин 27.10.2023

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин 27.10.2023, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин 27.10.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги