Рецепт Бутерброд с тунцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с тунцом и сыром

Хлеб ржаной из обойной муки	55 г
Помидор (томат), грунтовый	60 г
Тунец натуральный. Консервы	60 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	25 г

Способ приготовления

Быстрый вкусный завтрак + польза. Получается хрустящий и сочный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с тунцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.4 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1312 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	12.3%	633 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	5.5%	1400 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	3.7%	2066 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	10.5%	741 г
Вода	67.9 г	2273 г	3%	2.3%	3348 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.8 мкг	900 мкг	6.8%	5.3%	1480 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.243 мг	5 мг	4.9%	3.8%	2058 г
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	4.4%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	5.2%	1488 г
Витамин В4, холин	20.43 мг	500 мг	4.1%	3.2%	2447 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	4.4%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	3.4%	2299 г
Витамин В9, фолаты	14.175 мкг	400 мкг	3.5%	2.7%	2822 г
Витамин В12, кобаламин	0.193 мкг	3 мкг	6.4%	5%	1554 г
Витамин C, аскорбиновая	7.5 мг	90 мг	8.3%	6.5%	1200 г
Витамин D, кальциферол	0.063 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	15873 г
Витамин D3, холекальциферол	0.063 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.685 мг	15 мг	4.6%	3.6%	2190 г
Витамин Н, биотин	0.827 мкг	50 мкг	1.7%	1.3%	6046 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1.8%	4444 г
Витамин РР, НЭ	4.9679 мг	20 мг	24.8%	19.3%	403 г
Ниацин	3.283 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.3 мг	2500 мг	10.3%	8%	968 г
Кальций, Ca	108.53 мг	1000 мг	10.9%	8.5%	921 г
Кремний, Si	3.725 мг	30 мг	12.4%	9.7%	805 г
Магний, Mg	29.75 мг	400 мг	7.4%	5.8%	1345 г
Натрий, Na	559.03 мг	1300 мг	43%	33.5%	233 г
Сера, S	116.58 мг	1000 мг	11.7%	9.1%	858 г
Фосфор, P	187.9 мг	800 мг	23.5%	18.3%	426 г
Хлор, Cl	698.5 мг	2300 мг	30.4%	23.7%	329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.5 мкг	~
Бор, B	40.8 мкг	~
Ванадий, V	11.15 мкг	~
Железо, Fe	1.733 мг	18 мг	9.6%	7.5%	1039 г
Йод, I	17.14 мкг	150 мкг	11.4%	8.9%	875 г
Кобальт, Co	14.35 мкг	10 мкг	143.5%	111.8%	70 г
Литий, Li	8.7 мкг	~
Марганец, Mn	0.5224 мг	2 мг	26.1%	20.3%	383 г
Медь, Cu	128 мкг	1000 мкг	12.8%	10%	781 г
Молибден, Mo	5.5 мкг	70 мкг	7.9%	6.2%	1273 г
Никель, Ni	5.7 мкг	~
Рубидий, Rb	45.9 мкг	~
Селен, Se	3.308 мкг	55 мкг	6%	4.7%	1663 г
Фтор, F	315.63 мкг	4000 мкг	7.9%	6.2%	1267 г
Хром, Cr	29.24 мкг	50 мкг	58.5%	45.6%	171 г
Цинк, Zn	1.0903 мг	12 мг	9.1%	7.1%	1101 г
Цирконий, Zr	1.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.945 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.056 г	~
Аргинин*	0.127 г	~
Валин	0.233 г	~
Гистидин*	0.134 г	~
Изолейцин	0.171 г	~
Лейцин	0.331 г	~
Лизин	0.344 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.125 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.186 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.244 г	~
Аланин	0.103 г	~
Аспарагиновая кислота	0.259 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.921 г	~
Пролин	0.411 г	~
Серин	0.201 г	~
Тирозин	0.189 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.125 г	~
6:0 Капроновая	0.08 г	~
8:0 Каприловая	0.053 г	~
10:0 Каприновая	0.115 г	~
12:0 Лауриновая	0.151 г	~
14:0 Миристиновая	0.38 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.856 г	~
18:0 Стеариновая	0.365 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.968 г	min 16.8 г	5.8%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.111 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.798 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.082 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.033 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд с тунцом и сыром составляет 128,4 кКал.

Порция = 200 гр (256.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.4 кКал	-%
	Белки	12 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	10.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	67.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ТУНЦОМ И СЫРОМ

Бутерброд с тунцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,8 %, кремнием - 12,4 %, фосфором - 23,5 %, хлором - 30,4 %, йодом - 11,4 %, кобальтом - 143,5 %, марганцем - 26,1 %, медью - 12,8 %, хромом - 58,5 %

Чем полезен Бутерброд с тунцом и сыром

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с тунцом и сыром, калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с тунцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Вафли Би Хеппи курица, брокколи, сыр

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе