Рецепт Суп с фасолью и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с фасолью и грибами
| Фасоль, зерно (Варка) | 75 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Петрушка (корень) (Варка без слива) | 30 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Белый гриб сушеный (Варка без слива) | 35 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Вода | 1000 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 11.1% | 1854 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.5% | 3733 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17.4% | 1176 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2601 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 23.6% | 872 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 26.6% | 770 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.465 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 9.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 12.43 мг | 500 мг | 2.5% | 5.1% | 4023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 4.3% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 13.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.456 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.3% | 8977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.7% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 6.4% | 3191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 4.5% | 4559 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 11.7% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3066 мг | 20 мг | 11.5% | 23.6% | 867 г |
| Ниацин | 0.965 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.62 мг | 2500 мг | 9.9% | 20.3% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 20.19 мг | 1000 мг | 2% | 4.1% | 4953 г |
| Кремний, Si | 8.519 мг | 30 мг | 28.4% | 58.2% | 352 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 8.2% | 2474 г |
| Натрий, Na | 20.03 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.1% | 6490 г |
| Сера, S | 37.08 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.6% | 2697 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 16.8% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 17.03 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 13506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 7% | 2927 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.486 мкг | 10 мкг | 24.9% | 51% | 402 г |
| Литий, Li | 4.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0911 мг | 2 мг | 4.6% | 9.4% | 2195 г |
| Медь, Cu | 60.02 мкг | 1000 мкг | 6% | 12.3% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 3.801 мкг | 70 мкг | 5.4% | 11.1% | 1842 г |
| Никель, Ni | 7.974 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.506 мкг | 55 мкг | 6.4% | 13.1% | 1569 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.2 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.3% | 6231 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.9% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.4528 мг | 12 мг | 3.8% | 7.8% | 2650 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.202 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.567 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.303 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | min 16.8 г | 3.3% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.083 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фасолью и грибами составляет 48,8 кКал.
- Порция = 588 гр (286.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 87.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ
Суп с фасолью и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 13 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 28,4 %, кобальтом - 24,9 %
Чем полезен Суп с фасолью и грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка с фаршем.
- Борщ (копия)Эл
- Рыба в омлете
- Паста с форелью и брокколи
- Каша овсяная
- Бад иммунный комплекс 4
- Соус из анчеуса
- Печенка
- Паутинка с тушенкой
- Йогурт крыжовник
- Грудка куриная с картофелем по-деревенски
- Креветки классические ( креветки, масло растительное, хлеб пита, кинза, перец чили, лимон)
- Салат айсберг
- Сосиски Mini Puten
- Каша манная
- Азу по татарски
- Капустные котлеты с гречкой
- Печеночная запеканка
- Салат с кальмаром и огурцом
- Куриные сердечки
- Салат из картофеля и зеленого горошка
- Свинина сврокопченая
- Пломбир бельгийский шоколад
- Чёрный хлеб Weltmeister mehrkorn
- Бородинский хлеб- эксперимент
- Тушённые баклажаны
- Edamame tostado
- Хрустики Taler
- Лосось классический ( лосось, хлеб пита, базилик зелень, перец чили, лимон)
- Кофе с молоком и сахаром
- Рис с овощами семейный
- Запеканка с яблоками, курагой и сливой
- Запеканка
- Хлеб Старославянский
- Пирог
- Капустно-протеиновые вафли
- Греча из пакетиков
- Оладьи из куриной печенм
- Вешенки с фасолью и спаржей
- Тыква запеченная на гарнир
- Мария
- Duplo
- Шницель куриный в яйце
- Tuk
- Брускетта из перца с белым сыром
- Кунжутный соус
- Суфле из творога и манго
- Сэндвич ролл 4 сыра 170гр/уп.
- ☰ Крем зефирный (маршмеллоу крем) #02-а [цикорий]
- Груша - мак варенье
- Хлопья овсяные №2 Ясно солнышко
- лаваш-ролл
- Печень куриная с яблоками
- Пирожки
- Овощи запеч
- Турецкий суп с чечевицей и грибами
- Конфеты ярче мини
- Хумус
- Филе бёдра индейки вареное
- Капуста белокочанная ферментированная с паприкой
- Кофе со сливками
- Яшкинская картошка
- Лаваш-ролл
- Творог
- Суп с вермишелью
- Тушеный минтай
- Йогурт
- щи из свежей капусты с курицей (копия)
- Kägi Waffel
- Кок с проиеином
- Рыбка филе"Янтарная" Дикое Море
- Филе бёдра индейки варёное (правильно)
- Хлеб сметанный
- Запеканка с тыквой
- Оладьи
- Зефир Eco-botanica смузи мелисса-апельсин с экстрактом имбиря
- Блин 25 10 23
- Сыр Легкий Плавленный 172 kcal
- Тыквенный крем суп с 20% сливками
- Фасоль с фаршем
- Яблочный пирог
- Банановый мусс с печеньем
- Борщ по-флотски
- Бедро запечённое филе
- Курица грцдка
- Яишница
- Сыр Чечил-спагетти
- Суп с вермишелью (правильно)
- Салат со спаржей
- Куриное филе в кисло-сладком соусе
- картофельное пюре сухое "Картошечка"
- Хлебушек пшеничная клетчатка
- Клетчатка пшеничная Сибирская
- Творог 9%
- Салат курица с шампиньонами 25.10.23
- Говядина тушеная
- Майонез на авокадо масле
- Мюсли ПП
- Шампиньоны с луком для салата 25.10.23
- ЗАПЕКАНКА «Зебра» ИЗ ТЫКВЫ С ТВОРОГОМ [В ДУХОВКЕ]
Метки: Как приготовить Суп с фасолью и грибами, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
