Рецепт Паровые булочки с мясной начинкой "Никуман". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паровые булочки с мясной начинкой "Никуман"

Пшеничная мука, высшего сорта	250 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент]	7 г
Сахар песок	25 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Кунжутное масло	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода	130 г
Фарш из Говядины и Свинины [Йола]	500 г
Лук репчатый	500 г
Фасоль стручковая	250 г
Соевый соус	3 tbsp

Способ приготовления

Рецепт этих сочных вкуснючих паровых булочек, адаптированного из китайской теле программы. Тесто получается очень мягким, воздушным, булочки сильно распухают и совсем не намокают снаружи, а изнутри тесто пропитывается мясными соками и соевым соусом. Вкус просто умопомрачительный!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паровые булочки с мясной начинкой "Никуман"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.1 ккал	1684 ккал	10.5%	6%	956 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	5.4%	1056 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	10.2%	560 г
Углеводы	14.3 г	219 г	6.5%	3.7%	1531 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.1%	1111 г
Вода	65.4 г	2273 г	2.9%	1.6%	3476 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.5 мкг	900 мкг	1.1%	0.6%	9474 г
бета Каротин	0.057 мг	5 мг	1.1%	0.6%	8772 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	1.4%	4091 г
Витамин В4, холин	11.76 мг	500 мг	2.4%	1.4%	4252 г
Витамин В5, пантотеновая	0.107 мг	5 мг	2.1%	1.2%	4673 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	2.4%	2353 г
Витамин В9, фолаты	11.861 мкг	400 мкг	3%	1.7%	3372 г
Витамин C, аскорбиновая	5.66 мг	90 мг	6.3%	3.6%	1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.545 мг	15 мг	3.6%	2%	2752 г
Витамин Н, биотин	0.538 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	9294 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.2%	4615 г
Витамин РР, НЭ	0.7533 мг	20 мг	3.8%	2.2%	2655 г
Ниацин	0.297 мг	~
Бетаин	0.81 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115.52 мг	2500 мг	4.6%	2.6%	2164 г
Кальций, Ca	22.84 мг	1000 мг	2.3%	1.3%	4378 г
Кремний, Si	1.982 мг	30 мг	6.6%	3.7%	1514 г
Магний, Mg	12.06 мг	400 мг	3%	1.7%	3317 г
Натрий, Na	260.82 мг	1300 мг	20.1%	11.4%	498 г
Сера, S	33.7 мг	1000 мг	3.4%	1.9%	2967 г
Фосфор, P	39.5 мг	800 мг	4.9%	2.8%	2025 г
Хлор, Cl	179.01 мг	2300 мг	7.8%	4.4%	1285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	261.9 мкг	~
Бор, B	61.9 мкг	~
Ванадий, V	12.74 мкг	~
Железо, Fe	0.604 мг	18 мг	3.4%	1.9%	2980 г
Йод, I	1.06 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	14151 г
Кобальт, Co	1.685 мкг	10 мкг	16.9%	9.6%	593 г
Марганец, Mn	0.2049 мг	2 мг	10.2%	5.8%	976 г
Медь, Cu	49.97 мкг	1000 мкг	5%	2.8%	2001 г
Молибден, Mo	2.199 мкг	70 мкг	3.1%	1.8%	3183 г
Никель, Ni	1.161 мкг	~
Олово, Sn	0.74 мкг	~
Рубидий, Rb	134.8 мкг	~
Селен, Se	1.09 мкг	55 мкг	2%	1.1%	5046 г
Титан, Ti	1.56 мкг	~
Фтор, F	21.95 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18223 г
Хром, Cr	0.88 мкг	50 мкг	1.8%	1%	5682 г
Цинк, Zn	0.3991 мг	12 мг	3.3%	1.9%	3007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.782 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аргинин*	0.058 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.029 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты	0.188 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.039 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.105 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	14.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	11.552 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.259 г	~
18:0 Стеариновая	0.142 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.163 г	min 16.8 г	6.9%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.154 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.234 г	от 11.2 до 20.6 г	11%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.17 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Паровые булочки с мясной начинкой "Никуман" составляет 176,1 кКал.

Порция = 294 гр (517.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.1 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	14.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	65.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАРОВЫЕ БУЛОЧКИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ "НИКУМАН"

Паровые булочки с мясной начинкой "Никуман" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Паровые булочки с мясной начинкой "Никуман"

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паровые булочки с мясной начинкой "Никуман", калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паровые булочки с мясной начинкой "Никуман", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе