Войти

Рецепт Роллик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллик

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 76 г
Ветчина Индюшиная Особая [ВкусВилл] 70 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 15 г
Творожный сыр сливочный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.2% 864 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.5% 566 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.7% 1422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3637 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 5.6% 950 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.9% 1374 г
Витамин В4, холин 56.2 мг 500 мг 11.2% 6% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 3.8% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.441 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3831 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.8% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 3.4% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 2.1% 2479 г
Витамин Н, биотин 4.087 мкг 50 мкг 8.2% 4.4% 1223 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.0823 мг 20 мг 10.4% 5.6% 960 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.48 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1805 г
Кальций, Ca 74.78 мг 1000 мг 7.5% 4% 1337 г
Кремний, Si 1.888 мг 30 мг 6.3% 3.4% 1589 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2100 г
Натрий, Na 193.38 мг 1300 мг 14.9% 8% 672 г
Сера, S 65.91 мг 1000 мг 6.6% 3.5% 1517 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 6.7% 800 г
Хлор, Cl 263.15 мг 2300 мг 11.4% 6.1% 874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 16.24 мкг ~
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 3.6% 1465 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3074 г
Кобальт, Co 3.461 мкг 10 мкг 34.6% 18.5% 289 г
Литий, Li 6.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.2381 мг 2 мг 11.9% 6.4% 840 г
Медь, Cu 71.43 мкг 1000 мкг 7.1% 3.8% 1400 г
Молибден, Mo 5.909 мкг 70 мкг 8.4% 4.5% 1185 г
Никель, Ni 2.926 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 6.588 мкг 55 мкг 12% 6.4% 835 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 17.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22409 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2083 г
Цинк, Zn 0.4224 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Роллик составляет 187,3 кКал.

  • Порция = 270 гр (505.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛИК

Роллик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 34,6 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 12 %

Чем полезен Роллик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллик, калорийность 187,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`
Автор Алла
133.3
16.3
5.3
3.9
7
3 0
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Интересные блоги
Зайчатина
24-11-2024
Дневник питания за 24.11.2024
Родители с утра 21 числа сидят без электричества в...
10 70
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 62
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63