Рецепт Курица в майонезе с картошкой в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в майонезе с картошкой в духовке

Куриное Бедро [Петелинка] 800 г
Картофель (Запекание) 1000 г
Подсолнечное масло 100 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 100 г
Специи [Elementaree] 150 г
Майонез 200 г
Сливочный Плавленый Сыр [Президент] 60 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в майонезе с картошкой в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5% 826 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 14.3% 289 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.4% 2920 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.1% 3678 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 2% 2103 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.5% 2687 г
Витамин В4, холин 10.18 мг 500 мг 2% 0.8% 4912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 4.864 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8224 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 2.5% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.263 мг 15 мг 15.1% 6.2% 663 г
Витамин Н, биотин 0.653 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7657 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3474 мг 20 мг 6.7% 2.8% 1484 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.45 мг 2500 мг 8.1% 3.3% 1229 г
Кальций, Ca 108.84 мг 1000 мг 10.9% 4.5% 919 г
Кремний, Si 17.308 мг 30 мг 57.7% 23.8% 173 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2963 г
Натрий, Na 116.08 мг 1300 мг 8.9% 3.7% 1120 г
Сера, S 41.79 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2393 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 4.3% 957 г
Хлор, Cl 210.32 мг 2300 мг 9.1% 3.8% 1094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.7 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 51.59 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 1.2% 3509 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Кобальт, Co 1.595 мкг 10 мкг 16% 6.6% 627 г
Литий, Li 26.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 1.6% 2509 г
Медь, Cu 52.08 мкг 1000 мкг 5.2% 2.1% 1920 г
Молибден, Mo 2.979 мкг 70 мкг 4.3% 1.8% 2350 г
Никель, Ni 1.731 мкг ~
Рубидий, Rb 173.1 мкг ~
Селен, Se 2.34 мкг 55 мкг 4.3% 1.8% 2350 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 11.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35149 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 2.9% 1412 г
Цинк, Zn 0.5428 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2211 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.265 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты 2.093 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.553 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.857 г min 16.8 г 11.1% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.608 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Курица в майонезе с картошкой в духовке составляет 242,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В МАЙОНЕЗЕ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ

Курица в майонезе с картошкой в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,1 %, кремнием - 57,7 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Курица в майонезе с картошкой в духовке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в майонезе с картошкой в духовке, калорийность 242,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в майонезе с картошкой в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты