Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 400 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Крупа манная (Варка без слива жидкая) | 50 г |
| Маргарин «Экстра» | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Изюм (Припускание) | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 9.2% | 455 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.6% | 636 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 4.3% | 969 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.6 мкг | 900 мкг | 18.8% | 7.9% | 531 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5.3% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 38.96 мг | 500 мг | 7.8% | 3.3% | 1283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 2.9% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.4% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.193 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.1% | 1370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.946 мкг | 3 мкг | 31.5% | 13.2% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.445 мг | 15 мг | 9.6% | 4% | 1038 г |
| Витамин Н, биотин | 8.096 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6.8% | 618 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.472 мг | 20 мг | 17.4% | 7.3% | 576 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.12 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.4% | 1759 г |
| Кальций, Ca | 87.71 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.7% | 1140 г |
| Кремний, Si | 0.492 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 2% | 2087 г |
| Натрий, Na | 64.82 мг | 1300 мг | 5% | 2.1% | 2006 г |
| Сера, S | 177.53 мг | 1000 мг | 17.8% | 7.5% | 563 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 8.4% | 502 г |
| Хлор, Cl | 101.17 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 1.9% | 2198 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 4.902 мкг | 10 мкг | 49% | 20.6% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.0458 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4367 г |
| Медь, Cu | 57.87 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.4% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 6.9 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.2% | 1014 г |
| Никель, Ni | 0.943 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.557 мкг | 55 мкг | 44.6% | 18.7% | 224 г |
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12862 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.4581 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.691 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.446 г | ~ | |||
| Лизин | 1.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.645 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.754 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.734 г | ~ | |||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.699 г | ~ | |||
| Пролин | 1.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.725 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.459 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.59 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.213 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.861 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.921 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка составляет 238,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 238.1 кКал | -% | |
| Белки | 16.7 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 22.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 47.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,8 %, витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 31,5 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 49 %, селеном - 44,6 %
Чем полезен запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- гороховый суп
- Рисовое молоко
- Восточная смесь Краски лета
- Чечевица вареная
- Овощи заморожен. с картофелем
- скумбрия запеченая с овощами
- Суп-пюре с грибами на рисовом молоке
- солянка
- салат цветной
- Грибы в сметане
- Горошек консервы Vernet
- твораг нежный 0%
- яичная паста
- масса творожная с изюмом
- клетчатка пшеничная
- йогурт 1,5 беллакт
- хлебцы dr риссовые
- Печенье кокосово-банановое
- Вафельные конфеты Джек
- Творожный сыр
- минтай во фритюре
- Творожная масса 3%
- кофе 3в1
- Пшенная каша с тыквой 2
- скумбрия маринованая
- овсяные хлопья
- Задорная пчелка конфеты
- Салат из сраржи соевой
- Рис бурый вареный
- морковный чизкейк
- Овсяная каша
- Овсяная каша
- БигБон
- ветчина из мяса птицы
- Суп с мясом и фунчозой
- Чай черный
- Круассаны с конфитюром
- каша ячневая
- семя льна и ундевит
- Овсяное печенье
- сыр плавленный дружба
- морковные зразы с черновсливом
- Сэндвич с беконом
- кофе черный без молока
- Подберезовики отварные
- макароны по флотски
- Алфавит Энергия 1
- Подберезовики в смет. соусе
- горячая кружка куриная
- Булочка с маком
- био баланс со злаками
- запеканка с манкой
- Йогурт питьевой Билла
- сыр плавленный
- Мюсли шок
- Хлеб Бурже (цельнозерновой)
- Крекер Яшкино
- пельмени, 16 шт 150гр
- Паштет из тунца
- песочное кольцо
- Фасоль ЛИМА
- Фисташки Nutberry (жаренные соленые)
- Нототения жареная
- Соус "Ткемали" Французский
- суп гороховый со свининой
- Фасоль ЛИМА отварная РАЗМАЗНЯ
- Джем персик
- Творог Хуторок
- Перец фаршированный говяжим фаршем
- Омлет на молоке
- Имбирь маринованный
- каша кукурузная
- Campina "нежный"
- суп из курицы
- хлебцы 7 злаков
- творог Нежный возраст 10%
- Даниссимо 5,5% творожный яблоко карамель
- макароны по-флотски
- козинак Кунжутный
- Печенье венское
- козинак Подсолнечный
- Трубочка вафельная
- Биойогурт с массовой долей жира 0,1%
- Макароны с сыром
- ягоды
- творог мягкий простоквашино 0%
- гуляш куриный с медом
- Сырок творожный с сахаром и ароматом ванили обезжиренный Ростагроэкспорт
- Киндер шоколад
- йогурт фруттис легкий
- Сосиски Премиум, Дубки
- отруби овсяные
- майонех махеев с лимонным соком
- Тесто Кефирное
- сыр
- сельдь отварная
- Пюрешка 28.05
- Вода минеральная Donat MG
- Суп-пюре брокколи
- Фарш свиной.
Метки: Как приготовить запеканка, калорийность 238,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1354 кКал
Новые рецепты
Салат из овощей и семян с сыром
104
5.9
7.7
2.6
16
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Интересные блоги
