Рецепт Салат с тунцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и авокадо

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Авокадо 150 г
Огурец парниковый 130 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.9% 950 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 13% 651 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.7% 870 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2929 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
альфа Каротин 7.676 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Криптоксантин 9.126 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.5% 1875 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 8.8% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 27.868 мкг 400 мкг 7% 5.9% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 6.3% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.199 мг 15 мг 8% 6.8% 1251 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.106 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20080 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 9.5% 896 г
Витамин РР, НЭ 5.1205 мг 20 мг 25.6% 21.6% 391 г
Ниацин 3.19 мг ~
Бетаин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.58 мг 2500 мг 12.3% 10.4% 810 г
Кальций, Ca 18.09 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5528 г
Кремний, Si 14.691 мг 30 мг 49% 41.4% 204 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 4.5% 1889 г
Натрий, Na 476.41 мг 1300 мг 36.6% 30.9% 273 г
Сера, S 81.08 мг 1000 мг 8.1% 6.8% 1233 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 10.4% 811 г
Хлор, Cl 700.6 мг 2300 мг 30.5% 25.8% 328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3.5% 2469 г
Йод, I 16.02 мкг 150 мкг 10.7% 9% 936 г
Кобальт, Co 13.134 мкг 10 мкг 131.3% 110.9% 76 г
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 4.6% 1810 г
Медь, Cu 105.95 мкг 1000 мкг 10.6% 9% 944 г
Молибден, Mo 2.026 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3455 г
Никель, Ni 1.922 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25463 г
Фтор, F 322.44 мкг 4000 мкг 8.1% 6.8% 1241 г
Хром, Cr 29.26 мкг 50 мкг 58.5% 49.4% 171 г
Цинк, Zn 0.4887 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Кампестерол 1.599 мг ~
Стигмастерол 0.64 мг ~
бета Ситостерол 27.932 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.559 г min 16.8 г 33.1% 28%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.971 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и авокадо составляет 118,4 кКал.

  • Порция = 235 гр (278.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И АВОКАДО

Салат с тунцом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,2 %, витамином PP - 25,6 %, калием - 12,3 %, кремнием - 49 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 30,5 %, кобальтом - 131,3 %, хромом - 58,5 %

Чем полезен Салат с тунцом и авокадо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и авокадо, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты