Войти

Рецепт Салат из зеленых помидоров (Любовь Ким) 10.09.2023.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из зеленых помидоров (Любовь Ким) 10.09.2023.

Помидор (томат) зеленый 3000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 370 г
Морковь (Варка без слива) 320 г
Соль поваренная пищевая 60 г
Сахар песок 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 470 г
Укроп, семена 15 г
Подсолнечное масло 200 г
Уксусная кислота 70%. 13 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Лавровый лист 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зеленых помидоров (Любовь Ким) 10.09.2023.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.1% 5846 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.1% 1098 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.2% 2959 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.8% 1250 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.4% 2769 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.7 мкг 900 мкг 22.1% 27% 453 г
альфа Каротин 57.102 мкг ~
бета Каротин 1.35 мг 5 мг 27% 33% 370 г
бета Криптоксантин 0.061 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.2% 3913 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 2% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 10.5% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 7.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 9.307 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4298 г
Витамин C, аскорбиновая 29.24 мг 90 мг 32.5% 39.7% 308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.55 мг 15 мг 17% 20.8% 588 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 9.8% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.5881 мг 20 мг 2.9% 3.5% 3401 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.29 мг 2500 мг 8.3% 10.1% 1206 г
Кальций, Ca 28.26 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3539 г
Кремний, Si 2.955 мг 30 мг 9.9% 12.1% 1015 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 4.3% 2874 г
Натрий, Na 578.38 мг 1300 мг 44.5% 54.3% 225 г
Сера, S 19.67 мг 1000 мг 2% 2.4% 5084 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 5.1% 2367 г
Хлор, Cl 882.77 мг 2300 мг 38.4% 46.9% 261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 4.64 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 5.1% 2403 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20270 г
Кобальт, Co 1.142 мкг 10 мкг 11.4% 13.9% 876 г
Литий, Li 6.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 9.6% 1271 г
Медь, Cu 101.27 мкг 1000 мкг 10.1% 12.3% 987 г
Молибден, Mo 2.89 мкг 70 мкг 4.1% 5% 2422 г
Никель, Ni 0.787 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13415 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82474 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.2415 мг 12 мг 2% 2.4% 4969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 77.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.678 мг ~
бета Ситостерол 9.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.215 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.239 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 35.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.981 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из зеленых помидоров (Любовь Ким) 10.09.2023. составляет 81,9 кКал.

  • Порция = 41 гр (33.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ (ЛЮБОВЬ КИМ) 10.09.2023.

Салат из зеленых помидоров (Любовь Ким) 10.09.2023. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 27 %, витамином C - 32,5 %, витамином E - 17 %, хлором - 38,4 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Салат из зеленых помидоров (Любовь Ким) 10.09.2023.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из зеленых помидоров (Любовь Ким) 10.09.2023., калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из зеленых помидоров (Любовь Ким) 10.09.2023., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 191
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Диана
22-11-2024
Дневник питания за 22.11.2024
Я сдаюсь по поводу творога, опять его купила... Гл...
5 57
Новые рецепты
Салат из сардины, риса и укропа
Автор Анна
133.6
9.7
5.7
10.3
13
0 0
Легкий салат с креветками и зеленью
Автор Татьяна
75.7
14.7
0.4
2.9
5
0 0
Салат из свежей капусты
Автор Ольга
39
2.1
0.6
6
31
3 4