Рецепт Салат мой с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мой с тунцом

Рис отварной 513 г
Кукуруза, консервы 294 г
Огурец парниковый 153 г
Лук зеленый (перо) 24 г
Укроп 24 г
Тунец натуральный. Консервы 332 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 224 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 55 г
Сметана 15% жирности 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мой с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.2% 1056 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.6% 1244 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.8% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.9% 2803 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 6.7% 1625 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.6% 1651 г
Витамин В4, холин 43.06 мг 500 мг 8.6% 9.3% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 9.784 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4088 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 4% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 3.2% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.188 мг 15 мг 7.9% 8.5% 1263 г
Витамин Н, биотин 3.094 мкг 50 мкг 6.2% 6.7% 1616 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 3.4817 мг 20 мг 17.4% 18.8% 574 г
Ниацин 2.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.4 мг 2500 мг 5.5% 5.9% 1820 г
Кальций, Ca 32.11 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3114 г
Кремний, Si 9.296 мг 30 мг 31% 33.4% 323 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 3.9% 2772 г
Натрий, Na 400.38 мг 1300 мг 30.8% 33.2% 325 г
Сера, S 76.94 мг 1000 мг 7.7% 8.3% 1300 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 12.6% 857 г
Хлор, Cl 457.3 мг 2300 мг 19.9% 21.5% 503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 4.9% 2211 г
Йод, I 13.05 мкг 150 мкг 8.7% 9.4% 1149 г
Кобальт, Co 9.634 мкг 10 мкг 96.3% 103.9% 104 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.9% 1563 г
Медь, Cu 55.62 мкг 1000 мкг 5.6% 6% 1798 г
Молибден, Mo 2.602 мкг 70 мкг 3.7% 4% 2690 г
Никель, Ni 1.308 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 5.123 мкг 55 мкг 9.3% 10% 1074 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 239.47 мкг 4000 мкг 6% 6.5% 1670 г
Хром, Cr 19.06 мкг 50 мкг 38.1% 41.1% 262 г
Цинк, Zn 0.4663 мг 12 мг 3.9% 4.2% 2573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.646 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.292 г ~

Энергетическая ценность Салат мой с тунцом составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЙ С ТУНЦОМ

Салат мой с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,4 %, кремнием - 31 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 96,3 %, хромом - 38,1 %

Чем полезен Салат мой с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мой с тунцом, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мой с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги