Рецепт Полезные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полезные конфеты

Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Финики 60 г
Шоколад горький 30 г
Способ приготовления

Семечки выложить на противень. Запекать при 180град в духовке до лёгкой румяности или обжарить на сковороде без масла, помешивая. Дать остыть. В чашу блендера поместить семечки, взбивать около 2мин, семечки должны выделить немного масла, добавить финики и еще раз взбить. Сформировать конфеты, покрыть слегка шоколадом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.1 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.7% 1490 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 6.6% 397 г
Углеводы 59.2 г 219 г 27% 7% 370 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 8.3% 313 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.2% 17220 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.053 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.9% 2903 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 0.4% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 2.8% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 0.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 15.053 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 1% 2693 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.847 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 2.893 мкг 50 мкг 5.8% 1.5% 1728 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.1257 мг 20 мг 10.6% 2.8% 941 г
Ниацин 0.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.89 мг 2500 мг 15.6% 4.1% 640 г
Кальций, Ca 57.68 мг 1000 мг 5.8% 1.5% 1734 г
Кремний, Si 106.221 мг 30 мг 354.1% 92.2% 28 г
Магний, Mg 116.74 мг 400 мг 29.2% 7.6% 343 г
Натрий, Na 23.11 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Сера, S 12.04 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8306 г
Фосфор, P 153.9 мг 800 мг 19.2% 5% 520 г
Хлор, Cl 12.48 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 12.74 мкг ~
Железо, Fe 3.18 мг 18 мг 17.7% 4.6% 566 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11278 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 1.4% 1815 г
Литий, Li 4.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.4046 мг 2 мг 20.2% 5.3% 494 г
Медь, Cu 200.79 мкг 1000 мкг 20.1% 5.2% 498 г
Молибден, Mo 1.411 мкг 70 мкг 2% 0.5% 4961 г
Никель, Ni 16.253 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 2.389 мкг 55 мкг 4.3% 1.1% 2302 г
Стронций, Sr 51.18 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 9.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40858 г
Хром, Cr 39.37 мкг 50 мкг 78.7% 20.5% 127 г
Цинк, Zn 0.5942 мг 12 мг 5% 1.3% 2020 г
Цирконий, Zr 10.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 57.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.09 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Полезные конфеты составляет 384,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 59.2 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 13.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ

Полезные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,6 %, кремнием - 354,1 %, магнием - 29,2 %, фосфором - 19,2 %, железом - 17,7 %, марганцем - 20,2 %, медью - 20,1 %, хромом - 78,7 %

Чем полезен Полезные конфеты

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полезные конфеты, калорийность 384,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полезные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы