Калорийность 132 кКал - Куриная грудка ( филе без костей и кожи ) готов запеч с солью и спец без масел ( потеря веса 20 % ). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "132 кКал - Куриная грудка ( филе без костей и кожи ) готов запеч с солью и спец без масел ( потеря веса 20 % )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 27.4 г 76 г 36.1% 27.5% 277 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3% 2545 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10843 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.3% 2250 г
Витамин В4, холин 95.44 мг 500 мг 19.1% 14.5% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 1.7 мг 5 мг 34% 25.9% 294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.852 мг 2 мг 42.6% 32.4% 235 г
Витамин В9, фолаты 7.65 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5229 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 6.2% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 3.3% 2304 г
Витамин РР, НЭ 8.8438 мг 20 мг 44.2% 33.6% 226 г
Ниацин 12.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.86 мг 2500 мг 13.9% 10.6% 721 г
Кальций, Ca 12.6 мг 1000 мг 1.3% 1% 7937 г
Магний, Mg 102.4 мг 400 мг 25.6% 19.5% 391 г
Натрий, Na 551.38 мг 1300 мг 42.4% 32.2% 236 г
Сера, S 263.88 мг 1000 мг 26.4% 20.1% 379 г
Фосфор, P 193.3 мг 800 мг 24.2% 18.4% 414 г
Хлор, Cl 832.75 мг 2300 мг 36.2% 27.5% 276 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.699 мг 18 мг 9.4% 7.1% 1059 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Кобальт, Co 10.875 мкг 10 мкг 108.8% 82.7% 92 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 1% 7576 г
Медь, Cu 99.89 мкг 1000 мкг 10% 7.6% 1001 г
Молибден, Mo 14.163 мкг 70 мкг 20.2% 15.4% 494 г
Селен, Se 20.239 мкг 55 мкг 36.8% 28% 272 г
Фтор, F 151.15 мкг 4000 мкг 3.8% 2.9% 2646 г
Хром, Cr 29.06 мкг 50 мкг 58.1% 44.2% 172 г
Цинк, Zn 1.5763 мг 12 мг 13.1% 10% 761 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.275 г ~
Валин 1.625 г ~
Гистидин* 1.65 г ~
Изолейцин 1.412 г ~
Лейцин 2.475 г ~
Лизин 3.3 г ~
Метионин 0.563 г ~
Метионин + Цистеин 1.088 г ~
Треонин 1.388 г ~
Триптофан 0.475 г ~
Фенилаланин 1.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.625 г ~
Аспарагиновая кислота 2.425 г ~
Гидроксипролин 0.262 г ~
Глицин 1.15 г ~
Глутаминовая кислота 3.538 г ~
Пролин 1.263 г ~
Серин 1.263 г ~
Тирозин 1.125 г ~
Цистеин 0.538 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.725 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность 132 кКал - Куриная грудка ( филе без костей и кожи ) готов запеч с солью и спец без масел ( потеря веса 20 % ) составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.5 кКал -%
Белки 27.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 132 ККАЛ - КУРИНАЯ ГРУДКА ( ФИЛЕ БЕЗ КОСТЕЙ И КОЖИ ) ГОТОВ ЗАПЕЧ С СОЛЬЮ И СПЕЦ БЕЗ МАСЕЛ ( ПОТЕРЯ ВЕСА 20 % )

132 кКал - Куриная грудка ( филе без костей и кожи ) готов запеч с солью и спец без масел ( потеря веса 20 % ) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,1 %, витамином B5 - 34 %, витамином B6 - 42,6 %, витамином PP - 44,2 %, калием - 13,9 %, магнием - 25,6 %, фосфором - 24,2 %, хлором - 36,2 %, кобальтом - 108,8 %, молибденом - 20,2 %, селеном - 36,8 %, хромом - 58,1 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен 132 кКал - Куриная грудка ( филе без костей и кожи ) готов запеч с солью и спец без масел ( потеря веса 20 % )

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: 132 кКал - Куриная грудка ( филе без костей и кожи ) готов запеч с солью и спец без масел ( потеря веса 20 % ) калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен 132 кКал - Куриная грудка ( филе без костей и кожи ) готов запеч с солью и спец без масел ( потеря веса 20 % ), калории, нутриенты, полезные свойства 132 кКал - Куриная грудка ( филе без костей и кожи ) готов запеч с солью и спец без масел ( потеря веса 20 % )
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты