Рецепт Шоколадный Брауни с цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный Брауни с цукини

Мука из бланшированного миндаля 100 г
Банан 150 г
Сметана 15% жирности 50 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Шоколад горький 70 г
Кабачок (Мытьё, нарезка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный Брауни с цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.7 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.6% 894 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 12.4% 329 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 2.5% 1622 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1% 3960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 2.8% 1447 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.8% 1463 г
Витамин В4, холин 58.52 мг 500 мг 11.7% 4.8% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 3% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 7.312 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5470 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.9% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 2.2% 1804 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 1.8% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1% 4110 г
Витамин Н, биотин 5.445 мкг 50 мкг 10.9% 4.4% 918 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1238 мг 20 мг 5.6% 2.3% 1780 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.44 мг 2500 мг 8.6% 3.5% 1166 г
Кальций, Ca 28.82 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3470 г
Кремний, Si 25.304 мг 30 мг 84.3% 34.3% 119 г
Магний, Mg 31.89 мг 400 мг 8% 3.3% 1254 г
Натрий, Na 277.59 мг 1300 мг 21.4% 8.7% 468 г
Сера, S 40.29 мг 1000 мг 4% 1.6% 2482 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 3.7% 1084 г
Хлор, Cl 50.05 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 100.4 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 3.2% 1263 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3125 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 9.2% 443 г
Литий, Li 0.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 2% 2077 г
Медь, Cu 46.85 мкг 1000 мкг 4.7% 1.9% 2134 г
Молибден, Mo 2.791 мкг 70 мкг 4% 1.6% 2508 г
Никель, Ni 1.235 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 6.669 мкг 55 мкг 12.1% 4.9% 825 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 13.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28965 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.3306 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.471 г min 16.8 г 8.8% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.3%

Энергетическая ценность Шоколадный Брауни с цукини составляет 245,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ С ЦУКИНИ

Шоколадный Брауни с цукини богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, кремнием - 84,3 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Шоколадный Брауни с цукини

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный Брауни с цукини, калорийность 245,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный Брауни с цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты