Рецепт Цветаевский пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветаевский пирог

Яблоко (Запекание) 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Рисовая мука, коричневая 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Сметана 10% жирности (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветаевский пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.6% 3040 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 12.8% 378 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.2% 1490 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.4% 3492 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 6.4% 764 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2% 2368 г
Витамин В4, холин 26.67 мг 500 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.7% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 5.018 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7971 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1.6% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3769 г
Витамин Н, биотин 1.878 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2662 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.3818 мг 20 мг 6.9% 3.3% 1447 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.33 мг 2500 мг 7.5% 3.6% 1342 г
Кальций, Ca 35.02 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2856 г
Кремний, Si 0.776 мг 30 мг 2.6% 1.3% 3866 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 2.6% 1848 г
Натрий, Na 31.65 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4107 г
Сера, S 27.19 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3678 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 4.7% 1042 г
Хлор, Cl 27.8 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 3.5% 1396 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 4.5% 1087 г
Литий, Li 0.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.5638 мг 2 мг 28.2% 13.7% 355 г
Медь, Cu 85.91 мкг 1000 мкг 8.6% 4.2% 1164 г
Молибден, Mo 3.872 мкг 70 мкг 5.5% 2.7% 1808 г
Никель, Ni 6.597 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 1.654 мкг 55 мкг 3% 1.5% 3325 г
Стронций, Sr 5.65 мкг ~
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38873 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2232 г
Цинк, Zn 0.537 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2235 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.506 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.256 г ~
12:0 Лауриновая 0.328 г ~
14:0 Миристиновая 1.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.757 г min 16.8 г 28.3% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.406 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Цветаевский пирог составляет 206,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ

Цветаевский пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, марганцем - 28,2 %

Чем полезен Цветаевский пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветаевский пирог, калорийность 206,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветаевский пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги