Рецепт Салат сербский с брынзой "Mozzarella Bar" (230 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат сербский с брынзой "Mozzarella Bar" (230 гр.)
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Помидор (томат) | 40 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Огурец с кожурой | 40 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 40 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 2 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Петрушка, сырая | 1 г |
| Чеснок | 0.5 г |
| Чеснок, сырой | 0.5 г |
| Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) | 5 г |
| Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) | 5 г |
| Грецкий орех | 3 г |
| Грецкий орех | 3 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Перец сладкий красный | 0.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат сербский с брынзой "Mozzarella Bar" (230 гр.)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.5% | 1551 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 14.7% | 589 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 6.1% | 1402 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 19.791 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 4.8% | 1832 г |
| бета Криптоксантин | 6.278 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 447.478 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.243 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 3.3% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.576 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.5% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.46 мг | 90 мг | 11.6% | 10% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.042 мг | 15 мг | 13.6% | 11.8% | 735 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.3 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.631 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7924 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 18.5% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2694 мг | 20 мг | 6.3% | 5.5% | 1576 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.91 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.8% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 128.35 мг | 1000 мг | 12.8% | 11.1% | 779 г |
| Кремний, Si | 11.379 мг | 30 мг | 37.9% | 32.8% | 264 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 3.8% | 2299 г |
| Натрий, Na | 215.05 мг | 1300 мг | 16.5% | 14.3% | 605 г |
| Сера, S | 51.71 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.5% | 1934 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 10.8% | 802 г |
| Хлор, Cl | 338.22 мг | 2300 мг | 14.7% | 12.7% | 680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 3% | 2899 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.574 мкг | 10 мкг | 15.7% | 13.6% | 635 г |
| Литий, Li | 5.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1875 мг | 2 мг | 9.4% | 8.1% | 1067 г |
| Медь, Cu | 92.25 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 1.533 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4566 г |
| Никель, Ni | 4.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.508 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 10827 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25559 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.4% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.928 мг | 12 мг | 7.7% | 6.7% | 1293 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.707 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 62.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.265 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.065 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.652 г | min 16.8 г | 15.8% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 32% | 27.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.217 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сербский с брынзой "Mozzarella Bar" (230 гр.) составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СЕРБСКИЙ С БРЫНЗОЙ "MOZZARELLA BAR" (230 ГР.)
Салат сербский с брынзой "Mozzarella Bar" (230 гр.) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,6 %, витамином E - 13,6 %, витамином K - 21,4 %, кальцием - 12,8 %, кремнием - 37,9 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 15,7 %
Чем полезен Салат сербский с брынзой "Mozzarella Bar" (230 гр.)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Форель радужная Лукоморье
- Блинчики с вишней
- Роллы
- Медовик
- Хачапури по-имеретински, кусок 1/6
- Детский Суп с фрикадельками
- треугольник из лаваша с куриным фаршем
- Индейка Миланезе с овощным тартаром "Mozzarella Bar" (230 гр.)
- треугольник из лаваша с куриным фаршем
- Печенье shirin asal
- Курица по-строгановски (без учёта гарнира - около 60 грамм) (сметана)
- Масса для сырка 5%
- Соус с курицей
- Суп из форели с брынзой
- Суп из форели с брынзой и рикоттой
- Сырок 5%
- Старбакс
- Творожное печенье яблоком
- Горький шоколад с мятой
- Запеканка с творогом и макаронами
- Тирамису малина
- Кабачковая икра
- Картофель с капустой и свининой тушение
- Котлеты сочные из индейки
- Уха форель
- Гречка с шампиньонами и филе грудки курицы
- Красный рис (Агро-альянс)
- Мороженое ванильное без сахара Маруся
- Капустный пирог на кокосовом молоке
- Профитроли с ванильным кремом в шоколаде
- Кето-конфетки
- Тирамису ПП
- ТС_Сметана 30% 180 гр
- ТС_Салат с редиской, огурцом и зеленым луком
- Завтрак вс
- Курица с картошкой по специями
- ТС_Шашлык из индейки домашний Юля Б
- Пшеноблин
- Джем клубничный без сахара
- ТС_Шашлык из свиной шеи домашний Юля Б
- Сырные шарики
- ТС_Сок Я грейпфрут с мякотью 0.97 л порция 100 мл
- Паста с индейкой фарш и грибами
- ТС_Сок Добрый Витамин яблоко-лимон 0.95 л порция 100 мл
- ТС_Печенье сахарное (обсыпано сахаром)
- ТС_Французская булочка с изюмом
- Отбивные с сыром
- Майонезный соус 15%
- Лепешка сырная
- ❋ Фарш «Домашний» (свинина, говядина) [Сибагро]
- ☰ Котлета из фарша «Домашний»
- Плов из перловки с говядиной
- Сырники 24.09
- Рулет мелори
- Витамин Е
- Батон молочный
- Аджика
- Бедро куриное без кожи запечённое в духовке
- Йогурт Fat Free protein raspberry & pomegranate Milbona
- Морс из чёрной смородины и брусники
- Пуддинг Protein hazelnut latte pudding Arla
- Котлеты сентябрь
- Пирог банановый
- Котлеты из свинины и говядины
- Соус петрушка
- Сосиска детям с индейкой
- винегрет
- Уха домашняя
- Грибной суп 22.09.23
- Овощи запеченые lip
- Сосиска костко
- Пицца Айгерим
- Овсяноблин
- Баклажаны квашенные
- Мороженное с яблоком.
- Пирог из цельнозерновой муки
- Блинчики
- Сыр плавленый "Creme de Camambert"
- Галеты зерновые
- Хлебцы бородинские
- Пельмени
- Сыр Зарубин молоко
- Конфеты орехово-фруктовые Вкусвилл, 150 г
- Мой кофе
- Творожники
- Салат листовой с огурцом
- Классическая
- Цикорий гранулированный
- Харчо kw
- Мясная
- New York
- Английский завтрак
- Семга соленая
- Курица и грибы
- Багет французский
- Тыквенный кекс
- Шаурма - салат без лаваша
- Печенье с клубничным кремом
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Аквадетрим
Метки: Как приготовить Салат сербский с брынзой "Mozzarella Bar" (230 гр.), калорийность 115,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сербский с брынзой "Mozzarella Bar" (230 гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Новые рецепты
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
77.3
8.9
3.1
3.9
0
Салат из кальмаров
73.2
8.6
2
5.1
19
Интересные блоги
