Войти

Рецепт Пюре картофельное без воды на сливке и молоке (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное без воды на сливке и молоке (Голда)

Картофель 1265 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное 250 г
Сливки домашние (Катя) 60 г
Вода 364 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное без воды на сливке и молоке (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.1% 2154 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.8% 1955 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 2.9% 4545 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.8% 2769 г
Витамин В4, холин 10.74 мг 500 мг 2.1% 2.8% 4655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 13.1% 1010 г
Витамин В9, фолаты 5.786 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6913 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 13.02 мг 90 мг 14.5% 19.3% 691 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.499 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10020 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2894 мг 20 мг 6.4% 8.5% 1551 г
Ниацин 0.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.39 мг 2500 мг 15.5% 20.6% 645 г
Кальций, Ca 27.37 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3654 г
Кремний, Si 32.32 мг 30 мг 107.7% 143% 93 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 5.7% 2331 г
Натрий, Na 366.39 мг 1300 мг 28.2% 37.5% 355 г
Сера, S 26.57 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3764 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 8.5% 1569 г
Хлор, Cl 600.41 мг 2300 мг 26.1% 34.7% 383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 562.7 мкг ~
Бор, B 74.3 мкг ~
Ванадий, V 96.31 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 4.6% 2871 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 4% 3371 г
Кобальт, Co 3.491 мкг 10 мкг 34.9% 46.3% 286 г
Литий, Li 49.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 7.6% 1767 г
Медь, Cu 94.78 мкг 1000 мкг 9.5% 12.6% 1055 г
Молибден, Mo 7.159 мкг 70 мкг 10.2% 13.5% 978 г
Никель, Ni 3.232 мкг ~
Олово, Sn 2.02 мкг ~
Рубидий, Rb 323.2 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Стронций, Sr 8.31 мкг ~
Фтор, F 40.79 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9806 г
Хром, Cr 6.74 мкг 50 мкг 13.5% 17.9% 742 г
Цинк, Zn 0.2948 мг 12 мг 2.5% 3.3% 4071 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.621 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.974 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное без воды на сливке и молоке (Голда) составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ БЕЗ ВОДЫ НА СЛИВКЕ И МОЛОКЕ (ГОЛДА)

Пюре картофельное без воды на сливке и молоке (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, калием - 15,5 %, кремнием - 107,7 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 34,9 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Пюре картофельное без воды на сливке и молоке (Голда)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное без воды на сливке и молоке (Голда), калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное без воды на сливке и молоке (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Лучшие рационы
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%