Рецепт Пекинка, черри, огурец, льняное масло, укроп , петрушка, лук зелёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пекинка, черри, огурец, льняное масло, укроп , петрушка, лук зелёный

Помидор (томат), парниковый 82 г
Огурец парниковый 102 г
Петрушка свежая 8 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Укроп 4 г
Пекинская капуста 47 г
Льняное масло холодного отжима 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пекинка, черри, огурец, льняное масло, укроп , петрушка, лук зелёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 15.4% 1120 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 6.9% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 15.4% 1124 г
альфа Каротин 0.178 мкг ~
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 17.3% 1004 г
Лютеин + Зеаксантин 8.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5625 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 4.3% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 19.898 мкг 400 мкг 5% 8.7% 2010 г
Витамин C, аскорбиновая 20.69 мг 90 мг 23% 39.9% 435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7732 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 1.416 мг ~
дельта Токоферол 0.081 мг ~
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12723 г
Витамин К, филлохинон 72.6 мкг 120 мкг 60.5% 104.9% 165 г
Витамин РР, НЭ 0.4273 мг 20 мг 2.1% 3.6% 4681 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.74 мг 2500 мг 9.2% 15.9% 1083 г
Кальций, Ca 36.64 мг 1000 мг 3.7% 6.4% 2729 г
Кремний, Si 22.971 мг 30 мг 76.6% 132.8% 131 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 5.2% 3359 г
Натрий, Na 10.95 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 11872 г
Сера, S 10.53 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9497 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 7.1% 2446 г
Хлор, Cl 34.72 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.3 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 5% 3488 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17241 г
Кобальт, Co 2.638 мкг 10 мкг 26.4% 45.8% 379 г
Литий, Li 9.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.1379 мг 2 мг 6.9% 12% 1450 г
Медь, Cu 65.93 мкг 1000 мкг 6.6% 11.4% 1517 г
Молибден, Mo 3.364 мкг 70 мкг 4.8% 8.3% 2081 г
Никель, Ni 4.501 мкг ~
Рубидий, Rb 62.7 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13547 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 16.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24876 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 9.7% 1773 г
Цинк, Zn 0.2391 мг 12 мг 2% 3.5% 5019 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 173.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 25.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.826 мг ~
Стигмастерол 1.477 мг ~
бета Ситостерол 10.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.9 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.354 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 51.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.702 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.638 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.628 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пекинка, черри, огурец, льняное масло, укроп , петрушка, лук зелёный составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКИНКА, ЧЕРРИ, ОГУРЕЦ, ЛЬНЯНОЕ МАСЛО, УКРОП , ПЕТРУШКА, ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ

Пекинка, черри, огурец, льняное масло, укроп , петрушка, лук зелёный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23 %, витамином K - 60,5 %, кремнием - 76,6 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Пекинка, черри, огурец, льняное масло, укроп , петрушка, лук зелёный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пекинка, черри, огурец, льняное масло, укроп , петрушка, лук зелёный, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пекинка, черри, огурец, льняное масло, укроп , петрушка, лук зелёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы