Рецепт Салат из помид и огурц дом смет с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помид и огурц дом смет с луком

Помидор (томат), грунтовый 450 г
Огурец грунтовый 250 г
Сметана 20% жирности 35 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помид и огурц дом смет с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.9% 5091 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.2% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 20.7% 1667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 14.1% 2468 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 38.6% 896 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 38.6% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 10.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 8.6% 4000 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 5.9% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 17.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 13.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.766 мкг 400 мкг 2.2% 7.6% 4563 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 19.09 мг 90 мг 21.2% 73.1% 471 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 11.4% 3006 г
Витамин Н, биотин 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 8.3% 4098 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 44.8% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.5572 мг 20 мг 2.8% 9.7% 3589 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.63 мг 2500 мг 9.3% 32.1% 1079 г
Кальций, Ca 23.11 мг 1000 мг 2.3% 7.9% 4327 г
Кремний, Si 21.151 мг 30 мг 70.5% 243.1% 142 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 15.2% 2298 г
Натрий, Na 6.35 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 20472 г
Сера, S 11.18 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 8945 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 14.1% 2439 г
Хлор, Cl 47.2 мг 2300 мг 2.1% 7.2% 4873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 14.8% 2332 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 6.2% 5703 г
Кобальт, Co 4.126 мкг 10 мкг 41.3% 142.4% 242 г
Литий, Li 17.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 25.5% 1344 г
Медь, Cu 102.02 мкг 1000 мкг 10.2% 35.2% 980 г
Молибден, Mo 5.362 мкг 70 мкг 7.7% 26.6% 1305 г
Никель, Ni 7.776 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 105.5 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 14865 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 19493 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 35.5% 969 г
Цинк, Zn 0.211 мг 12 мг 1.8% 6.2% 5687 г
Цирконий, Zr 2.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%

Энергетическая ценность Салат из помид и огурц дом смет с луком составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИД И ОГУРЦ ДОМ СМЕТ С ЛУКОМ

Салат из помид и огурц дом смет с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 21,2 %, витамином K - 13 %, кремнием - 70,5 %, кобальтом - 41,3 %

Чем полезен Салат из помид и огурц дом смет с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помид и огурц дом смет с луком, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помид и огурц дом смет с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги