Рецепт блинчики с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики с мясом

блинчики на пиве	150 г
Опята	30 г
Лук жареный по 2-56	8 г
Морковь припущенная по 1-214	8 г
Свинина, котлетное мясо (Варка без слива)	40 г
Бульон мясной прозрачный	30 г

Способ приготовления

Отварное мясо и обжареные грибы перекрутить на мясорубку. Спасеровать на сковороде лу и морковь, добавить к ним готовый фарш и долить бульона. Все плтушить 5-7 мин и начинка готова

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205.5 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	819 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	4.5%	1070 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	8.1%	602 г
Углеводы	22 г	219 г	10%	4.9%	995 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	4.6%	1053 г
Вода	64.8 г	2273 г	2.9%	1.4%	3508 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.8 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.6 мкг	900 мкг	11%	5.4%	913 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.405 мг	5 мг	8.1%	3.9%	1235 г
Витамин В1, тиамин	0.118 мг	1.5 мг	7.9%	3.8%	1271 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	3.7%	1324 г
Витамин В4, холин	50.53 мг	500 мг	10.1%	4.9%	990 г
Витамин В5, пантотеновая	0.282 мг	5 мг	5.6%	2.7%	1773 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	2.8%	1770 г
Витамин В9, фолаты	9.145 мкг	400 мкг	2.3%	1.1%	4374 г
Витамин В12, кобаламин	0.074 мкг	3 мкг	2.5%	1.2%	4054 г
Витамин C, аскорбиновая	1.75 мг	90 мг	1.9%	0.9%	5143 г
Витамин D, кальциферол	0.182 мкг	10 мкг	1.8%	0.9%	5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.691 мг	15 мг	11.3%	5.5%	887 г
Витамин Н, биотин	2.318 мкг	50 мкг	4.6%	2.2%	2157 г
Витамин РР, НЭ	3.4605 мг	20 мг	17.3%	8.4%	578 г
Ниацин	2.204 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.11 мг	2500 мг	6%	2.9%	1677 г
Кальций, Ca	17.79 мг	1000 мг	1.8%	0.9%	5621 г
Кремний, Si	1.124 мг	30 мг	3.7%	1.8%	2669 г
Магний, Mg	15.23 мг	400 мг	3.8%	1.8%	2626 г
Натрий, Na	77.46 мг	1300 мг	6%	2.9%	1678 г
Сера, S	72.51 мг	1000 мг	7.3%	3.6%	1379 г
Фосфор, P	77.6 мг	800 мг	9.7%	4.7%	1031 г
Хлор, Cl	82.84 мг	2300 мг	3.6%	1.8%	2776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	295.8 мкг	~
Бор, B	10.8 мкг	~
Ванадий, V	25.41 мкг	~
Железо, Fe	1.042 мг	18 мг	5.8%	2.8%	1727 г
Йод, I	3.44 мкг	150 мкг	2.3%	1.1%	4360 г
Кобальт, Co	2.646 мкг	10 мкг	26.5%	12.9%	378 г
Литий, Li	0.006 мкг	~
Марганец, Mn	0.1696 мг	2 мг	8.5%	4.1%	1179 г
Медь, Cu	52.98 мкг	1000 мкг	5.3%	2.6%	1888 г
Молибден, Mo	6.331 мкг	70 мкг	9%	4.4%	1106 г
Никель, Ni	2.687 мкг	~
Олово, Sn	7 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	4.247 мкг	55 мкг	7.7%	3.7%	1295 г
Титан, Ti	3.09 мкг	~
Фтор, F	22.55 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17738 г
Хром, Cr	3.21 мкг	50 мкг	6.4%	3.1%	1558 г
Цинк, Zn	0.6536 мг	12 мг	5.4%	2.6%	1836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.841 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.63 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.685 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.162 г	~
18:0 Стеариновая	0.099 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.612 г	min 16.8 г	3.6%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.597 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.439 г	от 11.2 до 20.6 г	12.8%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.439 г	~

Энергетическая ценность блинчики с мясом составляет 205,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205.5 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	22 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	64.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

блинчики с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином E - 11,3 %, витамином PP - 17,3 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен блинчики с мясом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить блинчики с мясом, калорийность 205,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Эклеры с творожным кремом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе