Рецепт Оливье в Греции. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье в Греции

Батат, картофель сладкий 235 г
Огурец парниковый 214 г
Авокадо 174 г
Огурец соленый 155 г
Сыр веганский Фета ( Греция ) 65 г
Горошек зеленый. Консервы 237 г
Сметана соевая веган 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье в Греции".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.9% 3167 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.1% 1514 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4% 3911 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.7% 870 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.7% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 11.4% 1355 г
альфа Каротин 3.263 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.8% 3968 г
бета Криптоксантин 3.806 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 12.3% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 15.921 мкг 400 мкг 4% 6.1% 2512 г
Витамин C, аскорбиновая 9.21 мг 90 мг 10.2% 15.7% 977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 4% 3797 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11682 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 11.5% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.6615 мг 20 мг 3.3% 5.1% 3023 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.99 мг 2500 мг 8.3% 12.7% 1208 г
Кальций, Ca 17.2 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5814 г
Кремний, Si 11.175 мг 30 мг 37.3% 57.3% 268 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 6.6% 2352 г
Натрий, Na 213.41 мг 1300 мг 16.4% 25.2% 609 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 6.8% 2254 г
Хлор, Cl 8.01 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 28714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 4.6% 3309 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 8% 1927 г
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 8.9% 1711 г
Медь, Cu 84.48 мкг 1000 мкг 8.4% 12.9% 1184 г
Молибден, Mo 2.519 мкг 70 мкг 3.6% 5.5% 2779 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.566 мкг 55 мкг 1% 1.5% 9717 г
Фтор, F 2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9615 г
Цинк, Zn 0.2959 мг 12 мг 2.5% 3.8% 4055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.68 мг ~
Стигмастерол 0.272 мг ~
бета Ситостерол 10.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.332 г min 16.8 г 7.9% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оливье в Греции составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ В ГРЕЦИИ

Оливье в Греции богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,3 %

Чем полезен Оливье в Греции

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье в Греции, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье в Греции, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги