Рецепт Суп со щавлем (свинина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавлем (свинина)

Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) 580 г
Вода 2918 г
Картофель (Варка без слива) 427 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 245 г
Щавель (Варка без слива) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавлем (свинина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7% 2111 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 12.9% 1167 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.5% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 5.8% 2565 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 6.3% 2406 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 10.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.7% 2647 г
Витамин В4, холин 30.81 мг 500 мг 6.2% 9.3% 1623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 1.933 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20693 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 11.4% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 3% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 2.5% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7246 г
Витамин Н, биотин 2.452 мкг 50 мкг 4.9% 7.3% 2039 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6829 мг 20 мг 3.4% 5.1% 2929 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.63 мг 2500 мг 5.3% 7.9% 1899 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7794 г
Кремний, Si 4.083 мг 30 мг 13.6% 20.4% 735 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 4% 3666 г
Натрий, Na 17.55 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7407 г
Сера, S 57 мг 1000 мг 5.7% 8.5% 1754 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 8.5% 1754 г
Хлор, Cl 30.16 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 5.1% 2956 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 2.8% 5137 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 40.5% 370 г
Литий, Li 6.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 2.2% 6601 г
Медь, Cu 46.57 мкг 1000 мкг 4.7% 7% 2147 г
Молибден, Mo 4.333 мкг 70 мкг 6.2% 9.3% 1616 г
Никель, Ni 2.584 мкг ~
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 2.551 мкг 55 мкг 4.6% 6.9% 2156 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 109.53 мкг 4000 мкг 2.7% 4% 3652 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 8.5% 1767 г
Цинк, Zn 0.473 мг 12 мг 3.9% 5.8% 2537 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавлем (свинина) составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЛЕМ (СВИНИНА)

Суп со щавлем (свинина) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,6 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Суп со щавлем (свинина)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавлем (свинина), калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавлем (свинина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты