Рецепт Бронекофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бронекофе

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 200 г
Кокосовое масло (жидкое) 24 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Корица, молотая 2 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бронекофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 19.4% 313 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 2.1% 2824 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 4.7% 1295 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
бета Криптоксантин 0.97 мкг ~
Ликопин 0.113 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.669 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.5% 2466 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 0.8% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 2.113 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18930 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7212 г
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16611 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2062 мг 20 мг 1% 0.6% 9699 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.98 мг 2500 мг 1.9% 1.1% 5211 г
Кальций, Ca 16.59 мг 1000 мг 1.7% 1% 6028 г
Магний, Mg 3.23 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12384 г
Натрий, Na 4.44 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29279 г
Сера, S 3.23 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30960 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 0.7% 9195 г
Хлор, Cl 5.41 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Марганец, Mn 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.5% 1342 г
Медь, Cu 5.82 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17182 г
Молибден, Mo 0.376 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 18617 г
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42636 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 69.68 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5741 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.0559 мг 12 мг 0.5% 0.3% 21467 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.195 мг ~
бета Ситостерол 9.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.281 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.713 г ~
10:0 Каприновая 0.711 г ~
12:0 Лауриновая 4.215 г ~
14:0 Миристиновая 2.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.737 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.53 г min 16.8 г 21% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.415 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 30.075 мг ~

Энергетическая ценность Бронекофе составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.3 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бронекофе, калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бронекофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы