Рецепт Сырники из пшена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из пшена

Паста Кокосовая 104.8 г
Мука кокосовая 140 г
Кокосовая стружка, подслащенная 0 г
Лимонный сок, необработанный 100 г
Сироп Топинамбура [Royal Forest] 0 г
Мед пчелиный 168 г
Корица, молотая 5 г
Кокосовое масло (жидкое) 62 г
Каша пшеная 865 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из пшена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.3 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.1% 1462 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.9% 514 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 5.2% 880 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.723 мкг ~
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 0.3% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.2% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.809 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4541 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.7% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12605 г
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.178 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4244 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8653 мг 20 мг 4.3% 2% 2311 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.81 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1926 г
Кальций, Ca 16.08 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6219 г
Кремний, Si 13.399 мг 30 мг 44.7% 20.5% 224 г
Магний, Mg 27.41 мг 400 мг 6.9% 3.2% 1459 г
Натрий, Na 8.49 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 15312 г
Сера, S 22.19 мг 1000 мг 2.2% 1% 4507 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 4.2% 1096 г
Хлор, Cl 7.11 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 30.21 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 2.8% 1616 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Кобальт, Co 1.51 мкг 10 мкг 15.1% 6.9% 662 г
Литий, Li 1.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.611 мг 2 мг 30.6% 14% 327 г
Медь, Cu 185.92 мкг 1000 мкг 18.6% 8.5% 538 г
Молибден, Mo 4.018 мкг 70 мкг 5.7% 2.6% 1742 г
Никель, Ni 1.564 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 1.148 мкг 55 мкг 2.1% 1% 4791 г
Стронций, Sr 21.51 мкг ~
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 62.28 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6423 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.599 мг 12 мг 5% 2.3% 2003 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.499 мг ~
бета Ситостерол 4.291 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.803 г ~
10:0 Каприновая 0.66 г ~
12:0 Лауриновая 5.016 г ~
14:0 Миристиновая 1.92 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники из пшена составляет 218,3 кКал.

  • Порция = 96 гр (209.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ПШЕНА

Сырники из пшена богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,7 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 30,6 %, медью - 18,6 %

Чем полезен Сырники из пшена

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из пшена, калорийность 218,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из пшена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы