Рецепт Холодник 18.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодник 18.08

Свекла отварная по 1-76 150 г
Картофель отварной по 1-206 130 г
Огурец парниковый 163 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Уксус столовый 9% 10 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодник 18.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.9% 4000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.9% 4000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.9% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 10.8% 2941 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 11.1% 2857 г
Витамин В4, холин 31.28 мг 500 мг 6.3% 20% 1598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 15.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 8.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.583 мкг 400 мкг 2.6% 8.3% 3780 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 6.3% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 10.8% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 7.9% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин Н, биотин 2.414 мкг 50 мкг 4.8% 15.2% 2071 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 5.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4885 мг 20 мг 2.4% 7.6% 4094 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.84 мг 2500 мг 4.8% 15.2% 2069 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 5.4% 5995 г
Кремний, Si 6.114 мг 30 мг 20.4% 64.8% 491 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 6.7% 4796 г
Натрий, Na 30.59 мг 1300 мг 2.4% 7.6% 4250 г
Сера, S 24.8 мг 1000 мг 2.5% 7.9% 4032 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 14.3% 2235 г
Хлор, Cl 21.52 мг 2300 мг 0.9% 2.9% 10688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 10.5% 3010 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 4.8% 6522 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 40% 794 г
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 9.5% 3289 г
Медь, Cu 37.78 мкг 1000 мкг 3.8% 12.1% 2647 г
Молибден, Mo 1.708 мкг 70 мкг 2.4% 7.6% 4098 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 3.762 мкг 55 мкг 6.8% 21.6% 1462 г
Фтор, F 63.06 мкг 4000 мкг 1.6% 5.1% 6343 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 4.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 5.7% 5660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 8.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.4%

Энергетическая ценность Холодник 18.08 составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНИК 18.08

Холодник 18.08 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,4 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Холодник 18.08

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодник 18.08, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодник 18.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги