Рецепт Сукияки овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сукияки овощи
| Морковь (Тушение) | 106 г |
| Кабачок (Тушение) | 335 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 51 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 93 г |
| Чеснок (Тушение) | 2 г |
| Sukiyaki | 240 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сукияки овощи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.4% | 3455 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.9% | 1697 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 6.4% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3486 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.5 мкг | 900 мкг | 32.5% | 27.1% | 308 г |
| бета Каротин | 1.755 мг | 5 мг | 35.1% | 29.3% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 11.17 мг | 500 мг | 2.2% | 1.8% | 4476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 5.4% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.708 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 3.4% | 2446 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.897 мг | 15 мг | 6% | 5% | 1672 г |
| Витамин Н, биотин | 2.222 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.7% | 2250 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3351 мг | 20 мг | 6.7% | 5.6% | 1498 г |
| Ниацин | 1.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.58 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.8% | 952 г |
| Кальций, Ca | 19.06 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5247 г |
| Кремний, Si | 17.485 мг | 30 мг | 58.3% | 48.7% | 172 г |
| Магний, Mg | 22.49 мг | 400 мг | 5.6% | 4.7% | 1779 г |
| Натрий, Na | 732.12 мг | 1300 мг | 56.3% | 47% | 178 г |
| Сера, S | 19.81 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5048 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 5.6% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 13.6 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 2.6% | 3197 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 3.033 мкг | 10 мкг | 30.3% | 25.3% | 330 г |
| Литий, Li | 0.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2468 мг | 2 мг | 12.3% | 10.3% | 810 г |
| Медь, Cu | 110.21 мкг | 1000 мкг | 11% | 9.2% | 907 г |
| Молибден, Mo | 4.464 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.3% | 1568 г |
| Никель, Ni | 1.577 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.867 мкг | 55 мкг | 7% | 5.8% | 1422 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20050 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.3843 мг | 12 мг | 3.2% | 2.7% | 3123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сукияки овощи составляет 119,8 кКал.
- Порция = 170 гр (203.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 16.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 65.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУКИЯКИ ОВОЩИ
Сукияки овощи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,5 %, бэта-каротином - 35,1 %, кремнием - 58,3 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 12,3 %, медью - 11 %
Чем полезен Сукияки овощи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пицца соус
- Молочный батончик
- Смесь морковь и 2 лука
- Соус грибной
- Кускус
- Favorittbrød
- Батончик Crunch “Арахисовый Пирог и соленая карамель”
- Творожок Агуша классич МОЙ
- Сметана 10%
- Сосиски из индейки и говядины
- Болоньезе из соевого мяса с пенне
- Сушки малышу простые
- Макароны по флотски
- Крем для торта с варёной ПП сгущёнкой 137 ккал
- Оафаэлло
- Омлет 4 яйца
- Дрожжи пекарские сухие быстродействующие
- Баклажаны по-корейски
- Молоко
- Суп пюре из шампиньонов
- Сырники из льняной муки
- Дрожжи пекарские быстродействующие
- Сорбет Турецкий Гранат С Клубникой
- Торт с варёной ПП сгущёнкой 209 ккал
- Сыр лёгкий NATURA
- Булгур с овощами
- Пирожки с яблоками
- мор кок
- Куриный фитнес холодец
- Суп-пюре сырный с гренками
- Клетчатка льняная с черникой
- Паштет "Нут".
- Сырники
- Кофе с тортом (смородина)
- Овощи в духовке
- Раз два три
- Ground turkey
- Начинка яблочная к пирожкам
- Чизкейк(СО)
- Мармелад на агаре
- Тофифи конфеты
- агар
- Вафли риккота с кабачком
- Томатный суп
- Салат
- Печень со сметаной
- Козинаки подсолнечный
- Рулеты кабачковые
- Овсяноблин 1 простой
- Горячий шоколад MacChocolate
- Юбилейное печенье
- Стейк из филе куриной грудки в йогурте с томатами примерно!
- Плов_рита
- Тост с сыром и черри
- Чизкейк
- Пирог заливной с кабачком
- Шоколадный бананово-нутовый крем
- Стейк из филе куриной грудки в йогурте с томатами
- Мимоза
- Тушёная курица
- Паштет из куриной печени домашний
- Паляндвіца свойская (Суседскі маёнтак)
- Шоколадно-банановая каша
- Салат Цезарь с сухариками
- Паштет Лосось “Hame”
- Напиток миндальный
- Fmd 1день идеал 1тыс ккал
- Куриное бедро в тайском стиле
- окорочок бройлера
- Салат из капусты, летних овощей и кинзы с горшком, 650г
- Шаурма с курицей
- Куриный стейк в капрезе
- Подсластитель
- Хлеб льняной
- Паста зеленая шпинатная “De Cecco” (кип —> на 7ке 7’)
- Пина колада
- Шулюн баранина
- Под шубой из индейки и курицы и лапшой удон
- Тунец в собственном соку
- ЗЛАКОВЫЕ БАТОНЧИКИ
- Супчик на костном бульоне «Турецкий с булгуром»
- Морковь со "спаржей" по-корейски
- Кекс микроволн
- Оладья 14 авг
- Ход дог
- Салат из огурца и помидора
- Котлеты свежесть домашние
- Салат из свеклы
- Рагу 14 авг
- Какао на сливках
- Суп овощной с говядиной
- Песто
- Оладьи из индейки с шампиньонами
- Плов 14.08.23
- Торт Ай-петри
- Торт Красный Бархат
- Салат домашний
- Торт Тирамису
- Шоколад Ewedel 80%
- Запеканка с кобачками Лена
Метки: Как приготовить Сукияки овощи, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сукияки овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
