Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Бульон куриный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 14.1% 1434 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4% 5091 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.6% 2607 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 15.3% 1308 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 16.3% 1232 г
Лютеин + Зеаксантин 0.749 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 8.6% 2308 г
Витамин В4, холин 16.35 мг 500 мг 3.3% 6.6% 3058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 6.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 12.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 8889 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 2.4% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0002 мг 20 мг 10% 20.1% 1000 г
Ниацин 1.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.66 мг 2500 мг 6.5% 13.1% 1546 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 2% 10256 г
Кремний, Si 3.276 мг 30 мг 10.9% 21.9% 916 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 8% 2481 г
Натрий, Na 471.85 мг 1300 мг 36.3% 72.9% 276 г
Сера, S 56.58 мг 1000 мг 5.7% 11.4% 1767 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 11.6% 1713 г
Хлор, Cl 567.82 мг 2300 мг 24.7% 49.6% 405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 10.22 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 5.2% 3905 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15306 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 35.3% 568 г
Литий, Li 3.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 2.4% 8163 г
Медь, Cu 69.89 мкг 1000 мкг 7% 14.1% 1431 г
Молибден, Mo 2.611 мкг 70 мкг 3.7% 7.4% 2681 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 4.46 мкг 55 мкг 8.1% 16.3% 1233 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 39101 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 7% 2825 г
Цинк, Zn 0.348 мг 12 мг 2.9% 5.8% 3448 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 49,8 кКал.

  • Порция = 382 гр (190.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,7 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Куриный суп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты