Рецепт Десерт из крыжовника ЕД 11.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из крыжовника ЕД 11.08.23

Крыжовник 250 г
Сахар песок 50 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Https://www.edimdoma.ru/retsepty/4953-desert-iz-kryzhovnika

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из крыжовника ЕД 11.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.7% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 10.7% 965 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.8% 741 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.3% 3140 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 3% 3488 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.2% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 32.89 мг 500 мг 6.6% 6.8% 1520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 4.6% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.906 мкг 400 мкг 1% 1% 10241 г
Витамин C, аскорбиновая 23.44 мг 90 мг 26% 26.7% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 2.7% 3836 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.3125 мг 20 мг 1.6% 1.6% 6400 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.59 мг 2500 мг 8.1% 8.3% 1228 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5574 г
Кремний, Si 9.375 мг 30 мг 31.3% 32.1% 320 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5642 г
Натрий, Na 18.18 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 7151 г
Сера, S 14.13 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7077 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 2.8% 3653 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 3.8% 2679 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 7.2% 1422 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.3517 мг 2 мг 17.6% 18.1% 569 г
Медь, Cu 101.6 мкг 1000 мкг 10.2% 10.5% 984 г
Молибден, Mo 9.475 мкг 70 мкг 13.5% 13.8% 739 г
Никель, Ni 4.688 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 0.469 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11727 г
Стронций, Sr 15.63 мкг ~
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25592 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.0703 мг 12 мг 0.6% 0.6% 17070 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%

Энергетическая ценность Десерт из крыжовника ЕД 11.08.23 составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ КРЫЖОВНИКА ЕД 11.08.23

Десерт из крыжовника ЕД 11.08.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26 %, кремнием - 31,3 %, марганцем - 17,6 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Десерт из крыжовника ЕД 11.08.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из крыжовника ЕД 11.08.23, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из крыжовника ЕД 11.08.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги