Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.1% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 9.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 21.1% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 75.8% 681 г
бета Каротин 0.796 мг 5 мг 15.9% 82% 628 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 8.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 6.2% 8571 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.5% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 6.2% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 18% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.316 мкг 400 мкг 0.8% 4.1% 12063 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 20.1% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 2.1% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 102041 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 21.6% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.4892 мг 20 мг 2.4% 12.4% 4088 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.06 мг 2500 мг 5.8% 29.9% 1712 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 5.7% 9363 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 11.3% 4635 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 35519 г
Сера, S 11.52 мг 1000 мг 1.2% 6.2% 8681 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 11.3% 4545 г
Хлор, Cl 15.59 мг 2300 мг 0.7% 3.6% 14753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 29.35 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 7.7% 6522 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 4.6% 11719 г
Кобальт, Co 1.346 мкг 10 мкг 13.5% 69.6% 743 г
Литий, Li 15.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 13.9% 3752 г
Медь, Cu 36.18 мкг 1000 мкг 3.6% 18.6% 2764 г
Молибден, Mo 2.232 мкг 70 мкг 3.2% 16.5% 3136 г
Никель, Ni 2.068 мкг ~
Рубидий, Rb 114.1 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 69620 г
Фтор, F 73.24 мкг 4000 мкг 1.8% 9.3% 5461 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 24.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.1251 мг 12 мг 1% 5.2% 9592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность суп овощной составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,9 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги