Рецепт Капуста маринованная,яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста маринованная,яблоки

Капуста белокочанная 4504 г
Морковь, желтая 315 г
Яблоки 671 г
Маринад для капусты, яблоки_1 3681 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста маринованная,яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.8% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.1% 1931 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 6.8% 2009 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4865 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 11.26 мкг 400 мкг 2.8% 3.8% 3552 г
Витамин C, аскорбиновая 30.37 мг 90 мг 33.7% 45.9% 296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.284 мг 15 мг 8.6% 11.7% 1168 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 43% 317 г
Витамин РР, НЭ 0.513 мг 20 мг 2.6% 3.5% 3899 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.99 мг 2500 мг 7% 9.5% 1421 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3398 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3883 г
Натрий, Na 247.8 мг 1300 мг 19.1% 26% 525 г
Сера, S 18.74 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5336 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 3.1% 4420 г
Хлор, Cl 20.48 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.1 мкг ~
Бор, B 123 мкг ~
Ванадий, V 3.69 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 3.9% 3403 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8380 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 22% 619 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 6.4% 2114 г
Медь, Cu 52.18 мкг 1000 мкг 5.2% 7.1% 1916 г
Молибден, Mo 6.037 мкг 70 мкг 8.6% 11.7% 1160 г
Никель, Ni 8.817 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32353 г
Фтор, F 7.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54054 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 7.8% 1754 г
Цинк, Zn 0.2218 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.63 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.63 г ~

Энергетическая ценность Капуста маринованная,яблоки составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ,ЯБЛОКИ

Капуста маринованная,яблоки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,7 %, витамином K - 31,6 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Капуста маринованная,яблоки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста маринованная,яблоки, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста маринованная,яблоки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы