Рецепт Заливной пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта	125 г
творог обезжиренный Первый вкус	140 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское»	97 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	8 г
Яблоки	335 г
Сахар песок	20 г
Сметана 15,0% жирности	304 г
Яйцо куриное	135 г
Крахмал картофельный	18 г
Корица, молотая	5 г
Миндаль бланшированный	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	193.6 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	870 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	3.9%	1333 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	11.4%	455 г
Углеводы	15 г	219 г	6.8%	3.5%	1460 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.1%	1667 г
Вода	55.1 г	2273 г	2.4%	1.2%	4125 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.5 мкг	900 мкг	10.9%	5.6%	914 г
Ретинол	0.09 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.052 мг	5 мг	1%	0.5%	9615 г
бета Криптоксантин	0.537 мкг	~
Ликопин	0.062 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.936 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1.5%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	2.9%	1765 г
Витамин В4, холин	34.29 мг	500 мг	6.9%	3.6%	1458 г
Витамин В5, пантотеновая	0.278 мг	5 мг	5.6%	2.9%	1799 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	1.5%	3448 г
Витамин В9, фолаты	4.798 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8337 г
Витамин В12, кобаламин	0.058 мкг	3 мкг	1.9%	1%	5172 г
Витамин C, аскорбиновая	2.9 мг	90 мг	3.2%	1.7%	3103 г
Витамин D, кальциферол	0.379 мкг	10 мкг	3.8%	2%	2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.742 мг	15 мг	4.9%	2.5%	2022 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.052 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	2.56 мкг	50 мкг	5.1%	2.6%	1953 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.0451 мг	20 мг	5.2%	2.7%	1914 г
Ниацин	0.263 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.51 мг	2500 мг	5.9%	3%	1695 г
Кальций, Ca	83.09 мг	1000 мг	8.3%	4.3%	1204 г
Кремний, Si	0.416 мг	30 мг	1.4%	0.7%	7212 г
Магний, Mg	11.6 мг	400 мг	2.9%	1.5%	3448 г
Натрий, Na	104.47 мг	1300 мг	8%	4.1%	1244 г
Сера, S	35.58 мг	1000 мг	3.6%	1.9%	2811 г
Фосфор, P	73.1 мг	800 мг	9.1%	4.7%	1094 г
Хлор, Cl	20.16 мг	2300 мг	0.9%	0.5%	11409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	139.9 мкг	~
Бор, B	72.1 мкг	~
Ванадий, V	10.47 мкг	~
Железо, Fe	1.239 мг	18 мг	6.9%	3.6%	1453 г
Йод, I	2.96 мкг	150 мкг	2%	1%	5068 г
Кобальт, Co	1.568 мкг	10 мкг	15.7%	8.1%	638 г
Марганец, Mn	0.1723 мг	2 мг	8.6%	4.4%	1161 г
Медь, Cu	64.87 мкг	1000 мкг	6.5%	3.4%	1542 г
Молибден, Mo	3.646 мкг	70 мкг	5.2%	2.7%	1920 г
Никель, Ni	4.967 мкг	~
Олово, Sn	0.54 мкг	~
Рубидий, Rb	17.6 мкг	~
Селен, Se	4.322 мкг	55 мкг	7.9%	4.1%	1273 г
Титан, Ti	1.14 мкг	~
Фтор, F	10.69 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	37418 г
Хром, Cr	1.79 мкг	50 мкг	3.6%	1.9%	2793 г
Цинк, Zn	0.2921 мг	12 мг	2.4%	1.2%	4108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.454 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.125 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.082 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.117 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.084 г	~
Треонин	0.083 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.133 г	~
Заменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аланин	0.1 г	~
Аспарагиновая кислота	0.199 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.284 г	~
Пролин	0.065 г	~
Серин	0.125 г	~
Тирозин	0.065 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	93.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.531 мг	~
Кампестерол	0.05 мг	~
Стигмастерол	0.013 мг	~
бета Ситостерол	1.36 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.222 г	~
6:0 Капроновая	0.11 г	~
8:0 Каприловая	0.063 г	~
10:0 Каприновая	0.143 г	~
12:0 Лауриновая	0.154 г	~
14:0 Миристиновая	0.576 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.205 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.668 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.155 г	min 16.8 г	18.8%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.137 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.216 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.647 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.389 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.368 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Заливной пирог с яблоками составляет 193,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	193.6 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	15 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	55.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Заливной пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Заливной пирог с яблоками

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заливной пирог с яблоками, калорийность 193,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Морепроукты со сметаной

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе