Рецепт Творог Июль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог Июль

Творог 4% жирности 287 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 130 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог Июль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 18.7% 484 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.6% 5615 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3% 3051 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 2.4% 3704 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 11.3% 800 г
Витамин В4, холин 41.86 мг 500 мг 8.4% 7.6% 1194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 4.3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 6.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 28.95 мкг 400 мкг 7.2% 6.5% 1382 г
Витамин В12, кобаламин 1.038 мкг 3 мкг 34.6% 31.2% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.5% 22059 г
Витамин Н, биотин 6.199 мкг 50 мкг 12.4% 11.2% 807 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0437 мг 20 мг 15.2% 13.7% 657 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.92 мг 2500 мг 5% 4.5% 2017 г
Кальций, Ca 152.56 мг 1000 мг 15.3% 13.8% 655 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 4.6% 1950 г
Натрий, Na 228.37 мг 1300 мг 17.6% 15.9% 569 г
Сера, S 157.42 мг 1000 мг 15.7% 14.2% 635 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 20.4% 443 г
Хлор, Cl 394.71 мг 2300 мг 17.2% 15.5% 583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5643 г
Йод, I 8.96 мкг 150 мкг 6% 5.4% 1674 г
Кобальт, Co 1.752 мкг 10 мкг 17.5% 15.8% 571 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Медь, Cu 45.49 мкг 1000 мкг 4.5% 4.1% 2198 г
Молибден, Mo 7.351 мкг 70 мкг 10.5% 9.5% 952 г
Олово, Sn 12.94 мкг ~
Селен, Se 21.17 мкг 55 мкг 38.5% 34.7% 260 г
Стронций, Sr 16.92 мкг ~
Фтор, F 28.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14220 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.6% 2513 г
Цинк, Zn 0.3763 мг 12 мг 3.1% 2.8% 3189 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.942 г min 16.8 г 5.6% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%

Энергетическая ценность Творог Июль составляет 110,8 кКал.

  • Порция = 140 гр (155.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ИЮЛЬ

Творог Июль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B12 - 34,6 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 38,5 %

Чем полезен Творог Июль

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог Июль, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог Июль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги