Рецепт 20240127_Творожная лепешка рис, кокос, стружка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 20240127_Творожная лепешка рис, кокос, стружка

Творог 5% жирности (Запекание) 0 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 330 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 С2
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 170 г
Кокосовая Мука [Econutrena] 40 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 40 г
Яйцо куриное 2 С1
Рисовая мука диетическая (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "20240127_Творожная лепешка рис, кокос, стружка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 10% 517 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.1% 848 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.2% 1223 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.3% 625 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 2.5% 2050 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.1% 837 г
Витамин В4, холин 61.96 мг 500 мг 12.4% 6.4% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.8% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 17.284 мкг 400 мкг 4.3% 2.2% 2314 г
Витамин В12, кобаламин 0.725 мкг 3 мкг 24.2% 12.5% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8982 г
Витамин Н, биотин 6.708 мкг 50 мкг 13.4% 6.9% 745 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9714 мг 20 мг 14.9% 7.7% 673 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.22 мг 2500 мг 5.5% 2.8% 1809 г
Кальций, Ca 88.2 мг 1000 мг 8.8% 4.5% 1134 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 3.1% 1678 г
Натрий, Na 55.99 мг 1300 мг 4.3% 2.2% 2322 г
Сера, S 131.57 мг 1000 мг 13.2% 6.8% 760 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 10% 515 г
Хлор, Cl 92.69 мг 2300 мг 4% 2.1% 2481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2076 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 2.6% 1951 г
Кобальт, Co 2.434 мкг 10 мкг 24.3% 12.5% 411 г
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 4% 1289 г
Медь, Cu 82.11 мкг 1000 мкг 8.2% 4.2% 1218 г
Молибден, Mo 5.125 мкг 70 мкг 7.3% 3.8% 1366 г
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Селен, Se 17.437 мкг 55 мкг 31.7% 16.4% 315 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Фтор, F 25.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15911 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.5056 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.858 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.635 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 1.089 г ~
Лизин 0.863 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.566 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.077 г ~
Заменимые аминокислоты 5.186 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.978 г ~
Пролин 1.089 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.299 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.111 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.25 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 1.549 г ~
14:0 Миристиновая 0.711 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность 20240127_Творожная лепешка рис, кокос, стружка составляет 193,7 кКал.

  • Порция = 94 гр (182.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.7 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 20240127_ТВОРОЖНАЯ ЛЕПЕШКА РИС, КОКОС, СТРУЖКА

20240127_Творожная лепешка рис, кокос, стружка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 12,4 %, витамином B12 - 24,2 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен 20240127_Творожная лепешка рис, кокос, стружка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 20240127_Творожная лепешка рис, кокос, стружка, калорийность 193,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 20240127_Творожная лепешка рис, кокос, стружка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты