Рецепт салат: огурец, редис, йогурт (10-02-2015). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат: огурец, редис, йогурт (10-02-2015)

Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 190 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 435 г
Йогурт 1,5% жирности 189 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат: огурец, редис, йогурт (10-02-2015)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.8% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.9% 14000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.7% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17.2% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 1.7% 23077 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.8% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 7.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 13% 3273 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 2.5% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 14.7% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 9.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.534 мкг 400 мкг 0.9% 3.8% 11319 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 28.6% 1478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 2.1% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 4.2% 10417 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 30.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.5083 мг 20 мг 2.5% 10.5% 3935 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.32 мг 2500 мг 8% 33.6% 1254 г
Кальций, Ca 47.37 мг 1000 мг 4.7% 19.7% 2111 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 14.7% 2855 г
Натрий, Na 65.16 мг 1300 мг 5% 21% 1995 г
Сера, S 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 25.6% 1653 г
Хлор, Cl 83.5 мг 2300 мг 3.6% 15.1% 2754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.8 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 43.13 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 12.2% 3416 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 5% 8021 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 30.3% 1393 г
Литий, Li 5.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 7.6% 5666 г
Медь, Cu 35.3 мкг 1000 мкг 3.5% 14.7% 2833 г
Молибден, Mo 0.135 мкг 70 мкг 0.2% 0.8% 51852 г
Никель, Ni 3.264 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 34375 г
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 57225 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 21.4% 1953 г
Цинк, Zn 0.0474 мг 12 мг 0.4% 1.7% 25316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат: огурец, редис, йогурт (10-02-2015) составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат: огурец, редис, йогурт (10-02-2015), калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат: огурец, редис, йогурт (10-02-2015), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги