Рецепт Цветная капуста +помидоры +сметана.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста +помидоры +сметана.

Цветная капуста 250 г
Помидор (томат), парниковый 450 г
Сметана 20% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста +помидоры +сметана.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.9% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.3% 2947 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.3% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.9% 2495 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 19.4% 1402 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 16.7% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 10.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 9% 3000 г
Витамин В4, холин 19 мг 500 мг 3.8% 10.4% 2632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 17.5% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.149 мкг 400 мкг 2% 5.5% 4909 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 3.8% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 34.44 мг 90 мг 38.3% 104.6% 261 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.851 мкг 50 мкг 1.7% 4.6% 5875 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 22.7% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.6714 мг 20 мг 3.4% 9.3% 2979 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.1 мг 2500 мг 8.8% 24% 1136 г
Кальций, Ca 20.94 мг 1000 мг 2.1% 5.7% 4776 г
Кремний, Si 10.649 мг 30 мг 35.5% 97% 282 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 4.4% 6400 г
Натрий, Na 15.19 мг 1300 мг 1.2% 3.3% 8558 г
Сера, S 15.52 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6443 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 14.5% 1882 г
Хлор, Cl 39.86 мг 2300 мг 1.7% 4.6% 5770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.5 мкг ~
Бор, B 229.5 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 11.7% 2353 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 5.5% 5068 г
Кобальт, Co 3.534 мкг 10 мкг 35.3% 96.4% 283 г
Литий, Li 16.948 мкг ~
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 18% 1507 г
Медь, Cu 79.83 мкг 1000 мкг 8% 21.9% 1253 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 27.9% 980 г
Никель, Ni 10.471 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 89.4 мкг ~
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 11828 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 29499 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 18.9% 1445 г
Цинк, Zn 0.2314 мг 12 мг 1.9% 5.2% 5186 г
Цирконий, Zr 2.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%

Энергетическая ценность Цветная капуста +помидоры +сметана. составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА +ПОМИДОРЫ +СМЕТАНА.

Цветная капуста +помидоры +сметана. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,3 %, кремнием - 35,5 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Цветная капуста +помидоры +сметана.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста +помидоры +сметана., калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста +помидоры +сметана., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы