Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Цукини с кожурой, вареные, без соли 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Капуста цветная отварная по 1-210 (Варка без слива) 100 г
Тыква отварная по 1-210 (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.9 ккал 1684 ккал 0.5% 5.6% 18921 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 5.6% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.2% 56000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 7.9% 13688 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 39.3% 2857 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 47.2% 2358 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156 мкг 900 мкг 17.3% 194.4% 577 г
бета Каротин 0.959 мг 5 мг 19.2% 215.7% 521 г
Лютеин + Зеаксантин 77.337 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 12.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 10.1% 10588 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 1.1% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 5.6% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 7.9% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.488 мкг 400 мкг 0.6% 6.7% 16077 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 32.6% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 6.7% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 1.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 3.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2428 мг 20 мг 1.2% 13.5% 8237 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.23 мг 2500 мг 2.5% 28.1% 4017 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 14.6% 7485 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 20.2% 5618 г
Натрий, Na 173.52 мг 1300 мг 13.3% 149.4% 749 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 6.7% 17699 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 20.2% 5634 г
Хлор, Cl 203.33 мг 2300 мг 8.8% 98.9% 1131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 15.7% 7347 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 1.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 43.8% 2584 г
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 16.9% 6897 г
Медь, Cu 10.86 мкг 1000 мкг 1.1% 12.4% 9208 г
Молибден, Mo 0.37 мкг 70 мкг 0.5% 5.6% 18919 г
Никель, Ni 0.202 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 69.33 мкг 4000 мкг 1.7% 19.1% 5770 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 3.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.0814 мг 12 мг 0.7% 7.9% 14742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп составляет 8,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.9 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 19,2 %

Чем полезен суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 8,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты