Калорийность Кукурузная каша. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4.1% 633 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 5% 509 г
Углеводы 61 г 219 г 27.9% 7.2% 359 г
Углеводы (общие) 41.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.7% 952 г
Вода 253.1 г 2273 г 11.1% 2.9% 898 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.309 мг 1.5 мг 20.6% 5.3% 485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 2.5% 1034 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.6% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 111 мкг 400 мкг 27.8% 7.1% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.1% 25000 г
гамма Токоферол 0.18 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.286 мг 20 мг 11.4% 2.9% 875 г
Макроэлементы
Калий, K 66 мг 2500 мг 2.6% 0.7% 3788 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1% 2667 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21667 г
Сера, S 36.9 мг 1000 мг 3.7% 1% 2710 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 1.4% 1905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.71 мг 18 мг 9.5% 2.4% 1053 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.4% 1802 г
Селен, Se 8.1 мкг 55 мкг 14.7% 3.8% 679 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.18 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 389 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 389 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 61 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 253.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

Кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,6 %, витамином B9 - 27,8 %, витамином PP - 11,4 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Кукурузная каша

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Кукурузная каша калорийность 389 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кукурузная каша, калории, нутриенты, полезные свойства Кукурузная каша
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы