Рецепт Пирог с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с абрикосами

Яйцо куриное (Запекание) 198 г
Сахар песок 90 г
Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Оливковое масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Рисовая мука, белая 100 г
Абрикосы (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.2 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.8% 826 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.4% 544 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 5.4% 745 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4537 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 5% 791 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 3.4% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.6% 1125 г
Витамин В4, холин 56.58 мг 500 мг 11.3% 4.5% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.6% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 11.843 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3378 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 5.4% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.532 мг 15 мг 10.2% 4.1% 979 г
Витамин Н, биотин 5.232 мкг 50 мкг 10.5% 4.2% 956 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.2948 мг 20 мг 11.5% 4.6% 872 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.36 мг 2500 мг 6.8% 2.7% 1476 г
Кальций, Ca 70.93 мг 1000 мг 7.1% 2.8% 1410 г
Кремний, Si 2.011 мг 30 мг 6.7% 2.7% 1492 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2536 г
Натрий, Na 36.98 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3515 г
Сера, S 90.49 мг 1000 мг 9% 3.6% 1105 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 5.8% 693 г
Хлор, Cl 68.04 мг 2300 мг 3% 1.2% 3380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.5 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.15 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 2.1% 1931 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2809 г
Кобальт, Co 2.749 мкг 10 мкг 27.5% 11% 364 г
Литий, Li 0.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.2586 мг 2 мг 12.9% 5.2% 773 г
Медь, Cu 91.16 мкг 1000 мкг 9.1% 3.6% 1097 г
Молибден, Mo 5.696 мкг 70 мкг 8.1% 3.2% 1229 г
Никель, Ni 2.371 мкг ~
Олово, Sn 5.76 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 12.1 мкг 55 мкг 22% 8.8% 455 г
Стронций, Sr 6.15 мкг ~
Титан, Ti 2.22 мкг ~
Фтор, F 24.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16447 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2551 г
Цинк, Zn 0.5201 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.003 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.773 г min 16.8 г 34.4% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.189 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог с абрикосами составляет 250,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Пирог с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 11,3 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 12,9 %, селеном - 22 %

Чем полезен Пирог с абрикосами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с абрикосами, калорийность 250,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы