Рецепт Суп куриный с булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с булгуром

Бульон куриный 2000 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 60 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Булгур [Pedon] 34 г
Курица 1 кат. (Варка) 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 10.5% 1288 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.6% 1556 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.7% 5093 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.1% 2662 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 11.3% 1192 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 11.7% 1149 г
Лютеин + Зеаксантин 0.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.1% 1875 г
Витамин В4, холин 18.94 мг 500 мг 3.8% 5.1% 2640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4.774 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8379 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 4.7% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 4.4% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин Н, биотин 1.914 мкг 50 мкг 3.8% 5.1% 2612 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.8905 мг 20 мг 14.5% 19.5% 692 г
Ниацин 0.968 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.59 мг 2500 мг 5% 6.7% 2007 г
Кальций, Ca 7.7 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12987 г
Кремний, Si 0.848 мг 30 мг 2.8% 3.8% 3538 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5277 г
Натрий, Na 157.34 мг 1300 мг 12.1% 16.3% 826 г
Сера, S 57.26 мг 1000 мг 5.7% 7.7% 1746 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 8.2% 1643 г
Хлор, Cl 55.53 мг 2300 мг 2.4% 3.2% 4142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 2.02 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3905 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 26.5% 509 г
Литий, Li 1.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.5% 24691 г
Медь, Cu 64.92 мкг 1000 мкг 6.5% 8.7% 1540 г
Молибден, Mo 0.909 мкг 70 мкг 1.3% 1.7% 7701 г
Никель, Ni 0.199 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 4.067 мкг 55 мкг 7.4% 9.9% 1352 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 9.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40775 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6667 г
Цинк, Zn 0.4934 мг 12 мг 4.1% 5.5% 2432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.701 г min 16.8 г 10.1% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.342 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с булгуром составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С БУЛГУРОМ

Суп куриный с булгуром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,5 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Суп куриный с булгуром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с булгуром, калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты