Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Соль столовая 6 г
Яйца, целиком, омлет 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.7% 1013 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.5% 700 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 11.1% 794 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 14.2% 619 г
Витамин В4, холин 160.11 мг 500 мг 32% 28.1% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.928 мг 5 мг 18.6% 16.3% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 25.689 мкг 400 мкг 6.4% 5.6% 1557 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 17.9% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 9.3% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 4.6% 1901 г
Витамин Н, биотин 1.172 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4266 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.3322 мг 20 мг 1.7% 1.5% 6020 г
Макроэлементы
Калий, K 125.23 мг 2500 мг 5% 4.4% 1996 г
Кальций, Ca 73.85 мг 1000 мг 7.4% 6.5% 1354 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 2.6% 3367 г
Натрий, Na 964.96 мг 1300 мг 74.2% 65.1% 135 г
Сера, S 75.28 мг 1000 мг 7.5% 6.6% 1328 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 14.8% 592 г
Хлор, Cl 40.29 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5709 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 4.6% 1897 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4545 г
Кобальт, Co 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 2.5% 3413 г
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.9% 10471 г
Медь, Cu 43.59 мкг 1000 мкг 4.4% 3.9% 2294 г
Молибден, Mo 1.832 мкг 70 мкг 2.6% 2.3% 3821 г
Селен, Se 16.517 мкг 55 мкг 30% 26.3% 333 г
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19666 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.8155 мг 12 мг 6.8% 6% 1471 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 32 %, витамином B5 - 18,6 %, витамином B12 - 20,4 %, фосфором - 16,9 %, селеном - 30 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги