Рецепт салат Воспоминание осени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Воспоминание осени

Капуста пекинская 127 г
Груша 202 г
Тыква 198 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Кунжут, семя 22 г
Лимон 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Воспоминание осени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.2% 4471 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 13.5% 747 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.8% 3590 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.6% 952 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.6% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 9.8% 1029 г
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 10.8% 936 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3103 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 21.922 мкг 400 мкг 5.5% 5.5% 1825 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 11.6% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.855 мг 15 мг 19% 19.2% 525 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 8.9% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.8686 мг 20 мг 4.3% 4.3% 2303 г
Макроэлементы
Калий, K 191.31 мг 2500 мг 7.7% 7.8% 1307 г
Кальций, Ca 87.41 мг 1000 мг 8.7% 8.8% 1144 г
Кремний, Si 2.003 мг 30 мг 6.7% 6.8% 1498 г
Магний, Mg 32.15 мг 400 мг 8% 8.1% 1244 г
Натрий, Na 52.69 мг 1300 мг 4.1% 4.1% 2467 г
Сера, S 7.99 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12516 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 6.4% 1584 г
Хлор, Cl 6.6 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34848 г
Микроэлементы
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 1.634 мг 18 мг 9.1% 9.2% 1102 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 3.666 мкг 10 мкг 36.7% 37% 273 г
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2608 г
Медь, Cu 108.91 мкг 1000 мкг 10.9% 11% 918 г
Молибден, Mo 1.679 мкг 70 мкг 2.4% 2.4% 4169 г
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34591 г
Фтор, F 31.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12666 г
Цинк, Zn 0.1916 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6263 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат Воспоминание осени составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВОСПОМИНАНИЕ ОСЕНИ

салат Воспоминание осени богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином E - 19 %, кобальтом - 36,7 %

Чем полезен салат Воспоминание осени

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Воспоминание осени, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Воспоминание осени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты