Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 40 г
Укроп (Запекание) 30 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Лук репчатый (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.4% 2800 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 7.6% 1244 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.5% 909 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 11.1% 857 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 7.8% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.1% 1856 г
Витамин В4, холин 44.64 мг 500 мг 8.9% 8.5% 1120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 6.547 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6110 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 9.1% 1039 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 3% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4144 г
Витамин Н, биотин 3.615 мкг 50 мкг 7.2% 6.9% 1383 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 5.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.2073 мг 20 мг 6% 5.7% 1657 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.41 мг 2500 мг 9.1% 8.7% 1099 г
Кальций, Ca 61.52 мг 1000 мг 6.2% 5.9% 1625 г
Кремний, Si 14.471 мг 30 мг 48.2% 45.9% 207 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 4.5% 2116 г
Натрий, Na 148.45 мг 1300 мг 11.4% 10.8% 876 г
Сера, S 61.45 мг 1000 мг 6.1% 5.8% 1627 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 8.4% 1140 г
Хлор, Cl 226.44 мг 2300 мг 9.8% 9.3% 1016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.5 мкг ~
Бор, B 90.3 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 5.7% 1661 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 2.7% 3563 г
Кобальт, Co 4.796 мкг 10 мкг 48% 45.7% 209 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.2891 мг 2 мг 14.5% 13.8% 692 г
Медь, Cu 88.16 мкг 1000 мкг 8.8% 8.4% 1134 г
Молибден, Mo 3.84 мкг 70 мкг 5.5% 5.2% 1823 г
Никель, Ni 3.022 мкг ~
Рубидий, Rb 204.5 мкг ~
Селен, Se 5.784 мкг 55 мкг 10.5% 10% 951 г
Стронций, Sr 6.43 мкг ~
Фтор, F 24.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16207 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 10.6% 898 г
Цинк, Zn 0.7703 мг 12 мг 6.4% 6.1% 1558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.712 г min 16.8 г 4.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, кремнием - 48,2 %, кобальтом - 48 %, марганцем - 14,5 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги