Рецепт Кабачки 1к с луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки 1к с луком и морковью

Кабачок (Тушение) 1114 г
Лук репчатый (Тушение) 300 г
Морковь (Тушение) 141 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 254 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки 1к с луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.4% 1697 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.6% 3776 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15% 1176 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.5% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.3 мкг 900 мкг 22.1% 39% 452 г
бета Каротин 1.196 мг 5 мг 23.9% 42.2% 418 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 9.47 мг 500 мг 1.9% 3.4% 5280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.9% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.415 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6235 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 11.3% 1557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.469 мг 15 мг 9.8% 17.3% 1021 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8834 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 7.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6872 мг 20 мг 3.4% 6% 2910 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.01 мг 2500 мг 9.3% 16.4% 1078 г
Кальций, Ca 25.03 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 3995 г
Кремний, Si 25.783 мг 30 мг 85.9% 151.5% 116 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 6% 2959 г
Натрий, Na 350.79 мг 1300 мг 27% 47.6% 371 г
Сера, S 16.2 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6173 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 5.8% 3042 г
Хлор, Cl 545.48 мг 2300 мг 23.7% 41.8% 422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.9 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 13.99 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 5.3% 3333 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26786 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 37.2% 475 г
Литий, Li 0.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.1529 мг 2 мг 7.6% 13.4% 1308 г
Медь, Cu 62.62 мкг 1000 мкг 6.3% 11.1% 1597 г
Молибден, Mo 5.12 мкг 70 мкг 7.3% 12.9% 1367 г
Никель, Ni 1.993 мкг ~
Рубидий, Rb 114.6 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24017 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 33.67 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 11880 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 4.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.408 мг 12 мг 3.4% 6% 2941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 67.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.937 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 30.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.782 г ~

Энергетическая ценность Кабачки 1к с луком и морковью составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ 1К С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Кабачки 1к с луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 23,9 %, кремнием - 85,9 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Кабачки 1к с луком и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки 1к с луком и морковью, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки 1к с луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы