Рецепт Кето каштан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето каштан

Сливки 36% жирности 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Шоколад "Президент 78%" с лактитом 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето каштан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 461.6 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 0.7% 3167 г
Жиры 49.3 г 56 г 88% 19.1% 114 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.3% 6441 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.4% 5108 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 460.4 мкг 900 мкг 51.2% 11.1% 195 г
Ретинол 0.439 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 0.7% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 1.9% 1154 г
Витамин В4, холин 16.66 мг 500 мг 3.3% 0.7% 3001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 1.5% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.74 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14599 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 0.8% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21951 г
Витамин D, кальциферол 1.507 мкг 10 мкг 15.1% 3.3% 664 г
Витамин D3, холекальциферол 1.096 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 1.3% 1659 г
гамма Токоферол 0.164 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 0.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.0986 мг 20 мг 0.5% 0.1% 20284 г
Макроэлементы
Калий, K 69.18 мг 2500 мг 2.8% 0.6% 3614 г
Кальций, Ca 48.49 мг 1000 мг 4.8% 1% 2062 г
Магний, Mg 4.79 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8351 г
Натрий, Na 20.41 мг 1300 мг 1.6% 0.3% 6369 г
Сера, S 20.82 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4803 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 1.2% 1782 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 0.2% 14634 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 42553 г
Медь, Cu 8.22 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 12165 г
Селен, Se 2.329 мкг 55 мкг 4.2% 0.9% 2362 г
Фтор, F 2.82 мкг 4000 мкг 0.1% 141844 г
Цинк, Zn 0.1918 мг 12 мг 1.6% 0.3% 6257 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 30.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.526 г ~
6:0 Капроновая 0.645 г ~
8:0 Каприловая 0.46 г ~
10:0 Каприновая 1.138 г ~
12:0 Лауриновая 1.382 г ~
14:0 Миристиновая 4.427 г ~
15:0 Пентадекановая 0.242 г ~
16:0 Пальмитиновая 13.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 4.507 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.573 г min 16.8 г 80.8% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.466 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.233 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.375 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.685 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.76 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.116 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.599 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.084 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.028 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
Трансжиры 0.847 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.685 г ~
16:1 транс 0.075 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.61 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.159 г ~

Энергетическая ценность Кето каштан составляет 461,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 461.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 49.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КАШТАН

Кето каштан богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,2 %, витамином D - 15,1 %

Чем полезен Кето каштан

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето каштан, калорийность 461,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето каштан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы