Рецепт Панкейки МК протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки МК протеиновые

Смесь для панкейков 226 г
Вода 454 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки МК протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 11% 628 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.1% 1143 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.1% 1685 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 1.7% 4054 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.578 мг 1.8 мг 32.1% 22.2% 311 г
Витамин В4, холин 35.81 мг 500 мг 7.2% 5% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 1.059 мг 5 мг 21.2% 14.7% 472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.276 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4833 г
Витамин В12, кобаламин 1.44 мкг 3 мкг 48% 33.2% 208 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Н, биотин 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 6.7% 1027 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3958 мг 20 мг 12% 8.3% 835 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.88 мг 2500 мг 15.6% 10.8% 640 г
Кальций, Ca 371.54 мг 1000 мг 37.2% 25.8% 269 г
Магний, Mg 51.59 мг 400 мг 12.9% 8.9% 775 г
Натрий, Na 141.9 мг 1300 мг 10.9% 7.5% 916 г
Сера, S 108.57 мг 1000 мг 10.9% 7.5% 921 г
Фосфор, P 294.1 мг 800 мг 36.8% 25.5% 272 г
Хлор, Cl 293.74 мг 2300 мг 12.8% 8.9% 783 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5488 г
Йод, I 17.51 мкг 150 мкг 11.7% 8.1% 857 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 6.6% 1047 г
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10695 г
Медь, Cu 39.47 мкг 1000 мкг 3.9% 2.7% 2534 г
Молибден, Mo 12.482 мкг 70 мкг 17.8% 12.3% 561 г
Селен, Se 3.225 мкг 55 мкг 5.9% 4.1% 1705 г
Фтор, F 111.81 мкг 4000 мкг 2.8% 1.9% 3577 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 7.5% 924 г
Цинк, Zn 1.0886 мг 12 мг 9.1% 6.3% 1102 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Лактоза 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.547 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.617 г ~
Лейцин 1.138 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.54 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.235 г ~
Заменимые аминокислоты 7.607 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.994 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 2.541 г ~
Пролин 1.383 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.663 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.123 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.371 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.021 г min 16.8 г 6.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Панкейки МК протеиновые составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.4 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ МК ПРОТЕИНОВЫЕ

Панкейки МК протеиновые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 32,1 %, витамином B5 - 21,2 %, витамином B12 - 48 %, витамином PP - 12 %, калием - 15,6 %, кальцием - 37,2 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 36,8 %, хлором - 12,8 %, йодом - 11,7 %, молибденом - 17,8 %

Чем полезен Панкейки МК протеиновые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки МК протеиновые, калорийность 144,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки МК протеиновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы