Рецепт Пирог со сливами на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливами на воде

Пшеничная мука, высшего сорта 270 г
Вода 200 г
Сахар рафинад 140 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Подсолнечное масло 70 г
Слива (садовая) 40 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.3 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 563 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.8% 1854 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 6.1% 549 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 7.3% 456 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин В4, холин 19.63 мг 500 мг 3.9% 1.3% 2547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.246 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.874 мг 15 мг 32.5% 10.9% 308 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1639 мг 20 мг 5.8% 1.9% 1718 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.13 мг 2500 мг 7.9% 2.6% 1262 г
Кальций, Ca 69.51 мг 1000 мг 7% 2.3% 1439 г
Кремний, Si 1.722 мг 30 мг 5.7% 1.9% 1742 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5563 г
Натрий, Na 4.04 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32178 г
Сера, S 26.91 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3716 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 5.4% 619 г
Хлор, Cl 7.94 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 28967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406.2 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 33.78 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.1% 3010 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 2.2% 1524 г
Марганец, Mn 0.2269 мг 2 мг 11.3% 3.8% 881 г
Медь, Cu 43.46 мкг 1000 мкг 4.3% 1.4% 2301 г
Молибден, Mo 5.576 мкг 70 мкг 8% 2.7% 1255 г
Никель, Ni 1.658 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 2.298 мкг 55 мкг 4.2% 1.4% 2393 г
Титан, Ti 4.13 мкг ~
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11068 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Цинк, Zn 0.2789 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.314 г min 16.8 г 13.8% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.321 г от 11.2 до 20.6 г 56.4% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.815 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливами на воде составляет 299,3 кКал.

  • Порция = 60 гр (179.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 35.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВАМИ НА ВОДЕ

Пирог со сливами на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,5 %, фосфором - 16,2 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Пирог со сливами на воде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливами на воде, калорийность 299,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливами на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы